Idag ska vi förbereda en Mugg yoghurtkaka, perfekt för frukost och snacks. Det är ett mycket enkelt recept som vi kommer att förbereda i mikrovågsugnen på mindre än två minuter och som bara kräver cirka fem minuter av tidigare förberedelser. Även i detta recept kan våra barn hjälpa oss utan problem.
Dessa typer av kex i mikrovågsugnen är fantastiska eftersom de inte fläckar krukor eftersom de är tillverkade och bakade i en frukostkopp med handtag, där namnet kommer från eftersom de kopparna kallas "muggar"på engelska. Redan Jag kommer att ge dig fler recept av denna typ av kex, perfekt för frukost och snacks, som är väldigt bekväma och äter varmt.
Ingredienser för 1 muggkaka eller för 1 person
- 30 g smör, 50 g mjöl, 3 teskedar kaffestorlek grekisk yoghurt, 1/2 tesked kemisk jäst, 1 ägg L, 4 matskedar socker
- För glasyren, en matsked florsocker, några droppar vatten och sockerkonfetti
Hur man gör en yoghurtmuggkaka
Vi börjar med att lägga 30 g smör i koppen och smälta den i mikrovågsugn i cirka 30 sekunder. När den är smält, vi lägger till sockret, slår tills vi gör en homogen blandning.
Vi kommer att upprepa denna process successivt med varje ingrediens, lägga till den och slå med stavarna tills den är väl blandad. Så vi innehåller ägg, yoghurt, mjöl och jäst, få en ljus deg.
Vi lägger mugg i mikrovågsugn och vi bakar vid 800w i en minut och 45 sekunder och vi har kakan redo. Eftersom det är varmt är det bra att vänta ett par minuter för att svalna lite och avsluta tillagningen i mitten, vilket blir mer mjukt och krämig.
I den väntan lägger vi florsocker i en skål och tillsätter några droppar vatten och så får vi en glaseado för att dekorera toppen av muggkakan. I det här fallet tillsatte jag lite färgad sockerkonfetti och redo att njuta av en utsökt frukost.
Bearbetningstid | 10 minuter
Svårighet | Mycket väldigt lätt
Provsmakning
detta Mugg yoghurtkaka perfekt för frukost och snacks Det är ett utmärkt sätt att hejda frukost för våra barn eller vår partner och det tar så lite att göra för att det verkligen kostar ingenting att göra de vi älskar mest glada. Prova och berätta.
