Babymat: vi analyserar 17 märken kakor som barn konsumerar mest

Oavsett om det är frukost, till mellanmål eller som ett mellanmål för att enkelt kunna överföra, konsumerar barn ofta kommersiella kakor som vi hittar i olika format. Så att vi verkligen vet vilken produkt vi står inför, Vi analyserar 17 märken kakor som barn konsumerar mest.

Näringsämnena i kakor

Vi har analyserat 17 olika kakemärken och i följande tabell visar vi dess huvudsakliga näringsämnen och andelen av varje per 100 gram:

småkakorkcalhydratervarav sockerproteinfetterGå utfiber
Tosta Rica46072246160.72
Klassisk oreo48069384.92022.5
Original dinosaurie47468216.5191-
Original prins49076.532.56.1210.53.4
Original Ahoy Chips49764335.5240.743.3
Artiach Chiquilín48375217170.28-
Hyresvärden lättnad47671.4215.717.90.74-
Maria Fontaneda kakor44077247.610.50.832.1
Badade Hacendado50064356.6240.41.7
Chokladsmörgåsskakor ARLUY Megachok47270286.8180.652.4
Golden Marbu of Artiach46467196.5180.95-
Oceanix Tosta Rica46667277180.61.8
Carrefour Safari Cookies45974246.7150.732.4
Eroski fyllda kakor48270336190.53.5
Tullis Gullón45974245.7150.72.4
Chiquilín björnar44471256151.1-
Jordgubbfestival46073384170,48-

Vi måste överväga att rationen är mellan 30 och 50 gram För de flesta kakor.

När vi tittar på insamlade uppgifter kan vi dra slutsatsen att kakor som alla andra industriella bageriprodukter de är livsmedel koncentrerade i kalorier, mycket bearbetade och det är därför de bär på alla tillsatta sockerarter, raffinerade mjöl och salt i märkbara mängder som vi ofta inte anser för att det är söta produkter.

Det är, de är livsmedel som lugna inte hungern lätt och som tillhandahåller näringsämnen som WHO rekommenderar att reducera, såsom hydrater som kroppen smälter och assimilerar snabbt eller saltet som den innehåller särskilt, natrium.

I bebisar och mer Barnmat som verkar hälsosamt men som du inte bör ge till dina barn

Sockret i kakorna

Sockret i kakorna det är rent fritt eller tillsatt socker, det vill säga, det är ett socker som inte bidrar mer än kalorier till kosten och som absorberas mycket lätt, vilket orsakar i kroppen glukos toppar som kroniskt kan skada hälsan.

WHO rekommenderar att du begränsar din konsumtion till 10% av dagliga kalorier eller helst 5% av dagens totala energi. Hos barn motsvarar detta inte överskrida 38 gram socker varje dag och på ett tillrådligt sätt, intag mindre än 20 gram.

Cookies är alla alternativ med höga andelar av tillsatt socker, eftersom de är de mest koncentrerade exemplen i detta näringsämne de klassiska Oreo-kakorna, Strawberry Festival, och för det andra, de ursprungliga Ahoy Chips, Hacendado Baths och Eroski-fyllda kakor.

Hos spädbarn och mer konsumerar barn mellan 9 och 12 år mer än 32 kilo socker per år

Så till exempel konsumerar 6 Oreo-kakor (de som finns i ett litet paket -11 gr varje cookie-) eller 6 Badad markägare (12,5 gr varje cookie) vi når kvoten på 25 gram socker per dag, utan att tänka på att det i den infantila dieten finns många andra livsmedelskällor med socker.

Det alternativ som har den lägsta andelen socker är Marbú Doradas de Artiach, men det bidrar också med 19% av detta näringsämne som vi borde minska i den vanliga dieten, inte bara för barn utan även för vuxna.

Cookiesocker höjer den söta tröskeln eller sugen på söta saker, och därmed stimulera önskan efter intag och till och med ha en beroendeframkallande effekt på den mänskliga organismen.

Därför rekommenderas det begränsa ditt intag när det är möjligt genom ultraprocesserade livsmedel bland vilka är kakor.

Hos bebisar och mer. Detta är det socker som finns i gröt för spädbarn: vi analyserar de viktigaste varumärkena

Saltet som erbjuds av kakor

Många gånger tror vi att salt bara finns i saltade produkter, men denna analys visar att det inte är det. Vi kan till och med hitta höga mängder natrium I söta livsmedel som kakor.

Natrium som finns i salt i stora proportioner kan orsaka olika sjukdomar, vilket bland annat gynnar en större kaloriförbrukning och därmed är en faktor som bidrar till utvecklingen av övervikt och fetma Hos de små.

Hos bebisar och mer När har en mat för mycket salt, fett eller socker?

Det är bredvid socker, ett av de näringsämnen som WHO rekommenderar att måttas i den vanliga dieten och som vi brukar konsumera i mycket höga andelar.

Hos barn rekommenderas det överskrid aldrig 4 gram salt per dag, belopp som vi lätt kan nå om vi konsumerar till exempel några 9 Oreokakor per dag som täcker hälften av den maximala rekommenderade kvoten.

småkakor de bidrar i genomsnitt cirka 0,9 gram salt per 100 gram, en mängd inte mindre om vi anser att maximalt 5 gram rekommenderas dagligen för vuxna.

Alternativen med mer salt är den klassiska Oreo, följt av Chiquilín-björnarna och de ursprungliga dinosaurierna.

Fett som kakor har

Cookies kan ha variabla fettförhållanden: från 10% i Maria-kakor till 24% i Chips Ahoy eller Bañado Hacendado.

Dessa fetter är mestadels mättade fetter, kan till och med bära minimala mängder transfetter eller hydrerade vegetabiliska oljor De rekommenderas att minska i den vanliga kosten eftersom de är de mest skadliga för ämnesomsättningen och hjärt-kärlshälsa.

också, de kan ha palm- eller palmkärnolja, en typ av vegetabiliskt fett men i vilken mättade fettsyror dominerar, som till exempel i Oreo-kakor:

Vetemjöl, socker, vegetabiliska fetter (palm, palmkärna), avfettat kakaopulver 4,6%, vetestärkelse, glukos-fruktosirap, förgasare (kaliumsyrakarbonat, ammoniumsyrakarbonat, natriumsyrakarbonat) , salt, emulgatorer (sojalecitin, solroslecitin), aromer (vanillin). Innehåller vete, gluten, soja. Kan innehålla spår av mjölk.

Naturligtvis har vi också alternativ vars fetter är hälsosammare för kroppen, som Artiach Chiquilín kex där det ingår högolje solrosolja som dess ingredienser avslöjar:

Vetemjöl 68%, socker, solrosolja med hög olja 13%, riven kokosnöt, vasslepulver, vetestärkelse, honung 0,7%, glukosesirap och fruktos, pulverägg (motsvarande 2,3% av ägg), pulveriserade ägg (motsvarande 2,4% ägg), förgasare (ammonium- och natriumbikarbonater), salt, aromer, antioxidanter (E 304, E 306), kornmaltekstrakt, vitamin- och mineralsalter: D-vitamin, kalciumkarbonat och järn. Kan innehålla soja.

För att veta den specifika typen av fetter som cookies har rekommenderar vi gå till ingredienslistan. Där kan vi se vad olja, fett, smör eller liknande har använts och därför ursprunget eller kvaliteten på fett de erbjuder.

Slutsats: kakor är ett livsmedel att undvika

Som vi har sett finns det inga kommersiella kakor som har en anmärkningsvärd näringskvalitet. Tvärtom, vi finner i dem mycket socker, fett och kalorier med få kvalitetsnäringsämnen för barnens diet.

Det är livsmedel som inte tillfredsställa och predisponera oss för överdriven konsumtionDärför, som andra produkter av industriellt ursprung, är barnkakor en mat för undvika eller minska till det högsta dag till dag Om vi ​​vill skydda våra barns hälsa.