Helgerna har redan börjat och nu har vi mycket mer tid att spendera med våra barn och njut av tusentals aktiviteter tillsammans, lära av varandra och återhämta den förlorade tiden under året, särskilt för dem som arbetar och har lite tid att spendera med barnen.
En av de saker du kan göra är att laga mat, bortsett från kul, det kan fylla oss med nästan en hel morgon på jobbet, mellan att gå att köpa ingredienserna, välja dem, upptäcka dofter, smaker, lära oss skilja mellan mogen frukt och grön frukt ... Idag kommer vi att föreslå en coolt recept för sommardagar: jordgubbslimonadDen är också frisk och full av vitaminer (särskilt vitamin C. Och varför inte, för äldre kan du förvandla den till en fantastisk cocktail.
Hemma har vi utnyttjat det faktum att den här morgonen har gjort en dålig dag och vi har gått till marknaden, vi har köpt några röda jordgubbar som såg bra ut (vi har ätit halvvägs hem) och några ekologiska citroner från en bybonds trädgård .
Ingredienser för jordgubbslimonad (för 6 personer)
Juice med 3 citroner 2 1/2 koppar / 350 ml vatten 3 matskedar agavesirap (om du inte kan använda brunt eller vitt socker eller honung) 450 gr jordgubbar (och lite mer att dekorera)
Beredning
- Krossa jordgubbarna med citronsaft och agavesirap (eller socker) med hög hastighet tills en jämn konsistens.
- Vi lägger den i en burk och tillsätter vattnet. Blanda tills den är väl blandad och lägg den i kylen tills den är väldigt sval.
- Vi serverar det i ett glas med is och dekorerar med jordgubbar ovanpå.
Lite trick
För att göra citronen av den maximala juicen, introducerar vi den i mikrovågsugnen i 10 sekunder innan vi pressar den. Om du gillar mer citronsmak kan du lägga till ett par citroner (4 totalt) och lite mer agavesirap.
Hur man förbereder jordgubbslimonad med barn
- Vi sitter barnen framför ett litet bord och tar på oss ett förkläde.
- Vi ger dem citronerna så att de rullar dem genom att trycka lätt för att mjukgöra dem och få mer juice. (citronerna som väger mest är de som har mest juice)
- En vuxen skär dem i hälften och barnet kan pressa dem i juicepressen.
- Vi låter dem införa juice, jordgubbar och sirap i mixerns glas, och sätta säkerhetslocket och vara en vuxen framför, vi låter dem trycka på knappen.
- Vi låter dig prova det, kanske är det lite bittert för citronen, i så fall lägger vi till mer agavesirap, om den är väldigt söt kan vi lägga till lite mer citron. Låt dem bestämma hur de gillar det!
Foton | TalkingTourism, qwrrty On Babies and More | Färsk fruktgummi godis recept, Fem portioner frukt och grönsaker om dagen, choklad täckt frukt klubbor
