I många fall åtnjuter barn desserter mer än huvudrätter, och för att dra nytta av det måste vi erbjuda godis som också ger olika näringsämnen.
Frukt är en mycket gynnsam resurs för barn och för föräldrarnas lugn eftersom vårt barn intar något sunt, ett annat alternativ är gelé. Strukturen, smakerna och färgen som erbjuds erövrar de små.
Många gånger har man tänkt att gelén var en behandling, men det är inte så, eftersom gelatin är ett ämne av animaliskt ursprung som tillhandahåller proteinäven om de inte är lika bra som kött, fisk, ägg eller mejeri, som det erhålles från kollagen som finns i djurens ben och vävnader och saknar några essentiella aminosyror. Du kan också välja vegetabilisk gelatin. När man erbjuder jello till barn är det att föredra att välja den traditionella, eftersom det idag finns flera sorter på marknaden till vilka rikliga mängder socker, glukos eller fruktosirap, etc. har lagts till, medan att de naturliga är kalorifattiga och innehåller inget fett. Rekommendationen är att noggrant titta på produktmärkningen.
För att förbereda en gelé har vi inte mycket komplikationer, bara tillsätt pulverprodukten vatten, mjölk, yoghurt eller juice för att få en aptitretande söt, och om du vill bidra med mer vitaminer till ditt barns efterrätt eller mellanmål kan du också lägga fruktbitar, Det är mycket praktiskt att prova nya smaker.
Men tro inte att denna efterrätt kan ersätta den fruktration som barnet ska konsumera, även om den alltid kommer att vara friskare än en tårta eller någon typ av industriell bakelse.
Med tanke på enkelheten i utarbetandet är det också en perfekt ursäkt att introducera ditt barn i köket, vågar du?
