I Storbritannien rekommenderar de tillsätt folinsyra till brödet för att minska eventuella missbildningar hos spädbarn som spina bifida eller andra medfödda missbildningar. Att försöka förhindra dessa missbildningar genom mat kan vara ett alternativ, av detta skäl skulle det vara nödvändigt att tvinga livsmedelstillverkare att lägga till de nödvändiga ämnena för större förebyggande och följaktligen förbättrad hälsa i befolkningen.
Denna möjliga skyldighet skulle bidra till att minska antalet fall av missbildningar med upp till 40%. För närvarande har detta förslag ännu inte beslutats, men det skulle vara en stor presedens att kräva införande av andra ämnen i andra livsmedel som skulle garantera en bättre livskvalitet. I Spanien bör sådana förslag också läggas fram. Med endast en minimimängd mellan 100 och 450 mikrogram per 100 gram mjöl, skulle det hjälpa till att minska fall av spina bifida. Alla möjligheter som finns för att minska ett problem måste beaktas, detta kallas att säkerställa befolkningens hälsa.
För allt detta skulle vi vilja tro att livsmedelssektorn inte kommer att göra något fel, eftersom det skulle vara otydligt och omänskligt att inte bidra till att undvika eventuella hälsoproblem hos barn som ska föds.
