Allergi mot nötter

Nötter är en näringsrik mat som ger oss proteiner, fetter, mineraler, vitaminer etc. De är en bra källa till smak och energi men de är också en av de livsmedel som anses vara mer allergiska. Särskilt jordnöten. När någon har en allergi mot en viss torr frukt, brukar den leva livet, till skillnad från andra allergier där de kan övervinnas med ålder, till exempel fisk eller ägg.

Spanish Society of Pediatric Immunology and Allergy rapporterar att livsmedelsallergi kan påverka upp till 7% av den spanska befolkningen och dessa börjar under barndomen, i själva verket är det inte ovanligt att ett barn har någon typ av matallergi.

Men när vi återgår till frågan om nötter, måste vi vara mycket försiktiga när vi ger barnet lite torr frukt, för om barnet har någon matreaktion mot nötter, såsom klåda, magsmärta, etc., kommer han inte att veta hur du säger att något händer med dig och ännu mer om det är väldigt litet. När vi ger lite torkad frukt, måste vi observera barnet och mer när det gäller införandet av en ny mat i kosten, oavsett om det är en torr frukt eller inte. Vi måste också ta hänsyn till om det finns en familjehistoria med någon typ av allergi relaterad till nötter för att förhindras, även om det i dessa fall rekommenderas att barnet är 3 eller 4 år för att börja introducera dem i sin kost .

Om ditt barn har haft en allergisk reaktion på en torkad frukt, måste du vara mycket försiktig både med själva frukten och med alla produkter som kan innehålla dem, så du bör noggrant granska listan över ingredienser som används vid beredningen av en viss produkt

Matallergier är en mycket viktig fråga att tänka på för att säkerställa korrekt hälsa hos barnet.