En vecka till, som varje torsdag, ger vi dig ett nytt inlägg för vårt avsnitt av Recept för hela familjen med idéer för barn att äta också vår, som vi gjorde när vi var små, och få dem ut från den typiska barnmenyn baserad på pasta, smatt och potatis.
Det är recept som vi har valt ut och du kan hitta i våra bloggar Vitónica-vänner och Direkt till gommen. Vi hoppas att du gillar dem.
Salta rätter
Frukost med chia och havremjöl: Om du vill ändra din frukost för en färsk förberedelse som du kan lämna redo från föregående dag för att lösa dagens första måltid på kortare tid lämnar vi dig ett mycket enkelt hälsosamt frukostrecept.Grönsak och fetaost smördeg: Jag gillar verkligen att använda fetakost i köket eftersom det, när det är varmt, ger en massa krämighet till varje beredning. Dessutom hjälper den något salta smaken till att förbättra andra ingredienser för att bilda en mycket intressant uppsättning.Sju lätta sallader med pasta: calocito börjar och varje gång du vill äta en färsk sallad och det lämnar inte magen så laddad vid lunchtid, så här lämnar vi dig ett urval av de bästa pastasalterna vi har hittat .Kalvkött i körsbärssås: Generellt sett är kinderna som jag lättast hittar iberiska fläskkött. Läckra och med mycket smak. Men om kalvkött läggs på mig, tvekar jag aldrig att köpa dem. Detta har varit fallet den här veckan och resultatet av vad som hände med dem kan du se (och läsa) i det här inlägget.Hake- och ananasspett: Hake är en av fiskarna som vanligtvis inte saknas från hemmenyerna varje vecka. Mångsidig, hälsosam och läcker, resten av året gillar jag att tillaga den i sås eller grytor, men med värmen vill de ha fler färska recept, som dessa kummelspett med ananas.Kalvkött marinerat i rött vin: Ett recept som tar tid att vänta, inte fungerar, men värt att prova. Köttet skärs i tunna skivor och kan frysas perfekt, i små mängder. Då måste du bara ta ut den ur frysen för att få en bra tallrik med hemlagad carpaccio löst i en vits.Iberiska byten marinerade med potatis i pelotonen: Jag antar att det i varje hus kommer att kallas på något särskilt sätt, men för mig var platonpotatiserna mycket tunna och krispiga pommes frites, badade i hemlagad stekt tomat som min mamma gjorde som en förrätt eller som garnison. Jag kommer ihåg denna maträtt och det har kommit till mig att kombinera den med iberiskt fläskkött och jag har förberett det här receptet av iberiskt rov som är marinerat med squad-potatis som jag hoppas att du gillar.Söta rätter
Pumpa paj: Konditorivaror med pumpa har för länge sedan slutat vara något konstigt i vårt land, även om det vanligaste är att associera det med höstmånaderna och även på vintern. Men denna fantastiska grönsak kan ge oss mycket lek under hela året, och det finns liv utöver den typiska pumpa pajen. Detta pumpa pajrecept är perfekt för den här hetaste tiden, eftersom vi inte heller behöver steka det eller laga det i förväg för att utarbeta det.Katalansk glutenfri grädde: Katalansk kräm eller bränd kräm är en typ av vaniljsås eller vaniljsås med en skorpig skorpa baserad på karamelliserat socker. Legenden säger att hans uppfinning var som många andra desserter på grund av ett misstag, när i ett kloster några nunnor ville göra en flan för en besökande biskop och de inte var väl inställda.I bebisar och mer | Recept för hela familjen
