Hej, hur går det med aptit med den här värmen? Här är vi som varje torsdag med några recept av det bästa vi har hittat i vårt nätverk.
Vi ger dig de bästa recepten från våra kamrater av Direct to the Gane och Vitónica som du kan förbereda varierade och hälsosamma rätter. Med färska sallader, luktar först den nästan härifrån, och naturligtvis de mest övertygande rätter för husets svälst.
Förrätter och sallader
Balsamik kikärtsallad med kanoner och getost: du kan inte missa baljväxter på vårt bord och denna sallad är ett utsökt sätt att äta dem som säkert kommer att glädja unga och gamla.Olika idéer att lägga till melon till dina rätter i sommar: våra kamrater av vitónica föreslår en uppsättning recept för att integrera denna sommarfrukt i våra dagliga rätter och ge dem den söta och uppfriskande punkten.Mexikansk pastasallad: efter baljväxter tar vi dig denna mexikanska sallad som innehåller dess berömda bönor och det är ett bra sätt att introducera baljväxter i vår kost och framför allt ett enkelt sätt för barn att äta dem.Nio pastasallad som kommer att glädja alla i sommar: vi var inte överens, så vi låter dig vara den som ska välja vilken sallad du äter idag. Och kom ihåg att de är väldigt enkla att förbereda, så mycket att barnen kan hjälpa dig att förbereda dem.Första kurser
Fettuccine med gratinäggplantor och tomater: ett imponerande recept som säsongsgrönsaker kan inkludera i vår kost.Tonfisk tartare: Strukturen är mjuk, så att kombinera den med salladsblad och sesamfrön ger en intressant kontrast i munnen. Det kan också serveras på crusty rostat vitlöksbröd eller liknande. Alltid omedelbart, för rå fisk förstörs enkelt och snabbt.Huvudrätter
Potatis med torsk: Jag vet vad du tänker, med den här värmen där du går med den maträtten. Men det kommer inte alltid att vara hett och bra, det handlar om att få en god skugga att ta en tupplur senare.Recept av lammkotletter i två matlagningar med Hoisinsås: ett recept som låter mycket mer komplicerat än det är och vars resultat är spektakulärt.Yoghurt kycklingtrumpinnar med kryddat brunt ris: ett hälsosamt och välsmakande recept på sommaren.Söt zon
Coca av nektariner med hasselnötsfranchipan: Har du också bara fått reda på vad en franchipan är? Vad ser det bra ut?Fransk mandel- och rabarberkaka: Jag tror att det svåraste kommer att vara att hitta rabarber och inte vara kvar utan en bit att prova.Rostad aprikos stekar med getost: vad ska man göra med frukten som överförs? Tja, det här spektakulära receptet som du kan lättare ännu mer genom att ändra getost för keso. (Med Lilianas tillåtelse, naturligtvis)Nektarin, banan och grönt te stolpar: hur man får barnen att äta frukt i ett format som de säkert älskar, bra med det här receptet.Det har varit allt för den här veckan, vi väntar på dig nästa vecka med en annan Sammanfattning av recept för hela familjen.
