Brownies är krämig chokladkex som vi gillar stora och små. Det är väldigt enkelt att göra dem och dra nytta av de sista dagarna av semestern, min systerdotter och jag förbereder dem hemlagad choklad och nötter brownies som ska testas av Magi.
Receptet var så framgångsrikt att hemma denna jul det fullständigt förmörkade den klassiska roscón de Reyes. Om du vågar förbereda dem, här är receptet, som du kan göra med hjälp av dina barn.
Ingredienser för 6 personer
- 3 ägg, 100 g smör, 100 g choklad, 100 g kakaopulver, 100 g socker, 75 g konditorivaror, 12 Kalifornienötter
Hur man gör choklad och mutter brownies
I en skål, vi slår ägg med sockret. Samtidigt smälter vi chokladen med smöret i mikrovågsugnen. Blanda de två preparaten väl med stavarna. En och en halv minut vid 600 W räcker för att göra det hanterbart.
Vi innehåller mjöl och senare kakaopulver, blanda alla ingredienserna väl tills man har fått en homogen massa. Barn kommer att älska att prova hur det stickade genom att rota på stavarna.
När blandningen är klar, vi skickar det till en ugnsäker behållare och distribuera det väl och lämnar en minut eller två att lösa. Förvärm ugnen till 160º och placera brickan i det centrala området.
Med omsorg distribuerar vi muttrarna regelbundet på browniesytan och när de placerats, pressar vi dem lite så att de sjunker lite. Grädda i 40 minuter och stäng av ugnen låt degen svalna innan kakan skärs i små bitar.
Bearbetningstid | En timme
Svårighet | lätt
Provsmakning
den Recept för hemlagad choklad och nötter brownies Det är lätt, roligt att göra och framför allt är det mycket bra. Det är en läcker dessert som kan ätas i små portioner med tillfredsställelse av att ha ingripit i beredningen.
