Att göra roliga recept för barn att lockas till dem och äta dem bättre är en uppgift som tar mycket tid för föräldrarna. Därför när jag såg detta panerad korvspiralrecept Här tyckte jag att det var väldigt roligt och jag förberedde den här versionen för att lära dig hur du gör det.
Det är ett enkelt recept som kommer att glädja barn. Det handlar om att sträcka spiralen, klippa ett stycke och ta det smurt i såsen av senap eller ketchup eller annat du gör som hemlagad stekt tomat eller majonnäs. Det är lätt att tillverka dessa ursprungliga korvspiraler, och dina barn kommer säkert att gilla dem så mycket som de ville Paula, som ni kommer att se senare, ville jag äta dem bita.
Ingredienser för 2 barn
- 2 bratwurstkorvar, 1 ägg, mjöl och brödsmulor. Du kan också laga receptet med kyckling eller kalkonkorv
Hur man gör panerade korvspiraler
Så att korven inte går sönder och är väldigt elastiska innan du gör processen Koka i varmt vatten med en nypa salt i 3 minuter. När de är kokta, spettar vi dem på en pinnspett och ser till att de går rakt igenom mitten.
Med en vass kniv markerar vi ett spiralsnitt, börjar snett och fortsätter på korvens yta och når pinnen, så att vi inte slutar klippa men vi markerar en spiral som går från korvets början till slutet. För att göra det bra är det bekvämt att vända korven för att undvika att klippa den.
När du har klippt ut sträcker vi korven längs spettet så att spiralen är något öppen, sett på bilderna. Sedan går vi förbi den mjöl, stekt ägg och brödsmulor att fortsätta att steka det.
Vi värmer väldigt varm olivolja i en stekpanna och steker korven spettad på spett, vrider den från tid till annan så att hela ytan blir brun. När stekt och tappat på pappershanddukar tar vi ut spett och serverar den med den önskade såsen.
Bearbetningstid | 15 minuter
Svårighet | Mycket lätt
Provsmakning
den panerade korvspiraler äts för hand, sträcker sig från ena änden och drar tills korven är trasig. Därefter doppas korven i såsen och åtnjuts. Naturligtvis kan du också äta med bestick på ett mer civiliserat sätt.
