Det finns många olika dieter som vuxna kan göra utan att riskera vår hälsa, åtminstone på kort sikt, på grund av att vi inte längre utvecklar.
Detta innebär att spädbarn och barn, som växer i hög hastighet och vars hjärna ökar och därmed deras förmågor, behöver en hälsosam och varierad kost som gör det möjligt för dem att utvecklas under de bästa förhållandena. Det faktum att ett barn eller barn lider av brister kan vara mycket farligt och till och med påverka för livet, som vi såg med flickan som satt kvar en psykisk funktionshinder för att ta dåligt förberedda flaskor.
Den sista skräcken som vissa föräldrar har haft, relaterade till mat, är den av 2-årig dotter tillträde till intensivvården på grund av en dåligt kontrollerad vegansk diet vilket orsakade honom olika brister.
De misstänkte neurologiska skador
Hans namn är Chiara, han är två år gammal, och som vi läste på ABC, gick han in på det mycket tunna Gaslini-sjukhuset i Genua för några dagar sedan, rörde sig långsamt, med liten vitalitet och med minskad stimulansreaktivitet. Dessa symtom fick läkarna att tänka det kan ha neurologiska skador och beslutade att lägga in den på intensivvård.
När de gjorde analysen såg de att han hade det mycket låga hemoglobinvärden och betydande vitamin B12-brist. Båda faktorerna är farliga för barnets neurologiska och psykomotoriska utveckling, så de behandlade henne så snart som möjligt för att försöka återställa dessa värden.
Föräldrarna förklarade att de hemma hade på sig en vegansk diet och att flickan aldrig ätit mat av animaliskt ursprung (kom ihåg att köttet, fisken, ägget och mjölken i den veganska dieten undertrycks). Under en lång tid ammade hon den lilla flickan, men som vi alla vet och vi har förklarat vid mer än ett tillfälle, från året om är bröstmjölk en bra mat (det bästa som det faktiskt finns), men det råkar vara en mer av maten som en pojke eller flicka i den åldern måste få för att få alla de näringsämnen du behöver.
Nu är flickan bättre, ur faraoch utvecklas positivt.
Det är inte det första fallet och ungdomstolen kunde analysera fallet
Fallet med flickan har skapat en stor kontrovers i Italien, där de på drygt ett år har sett ytterligare två fall av barn som anlände till sjukhuset i en allvarlig situation som ett resultat av en diet med olika brister.
Av denna anledning ungdomstolen kunde analysera fallet Tja, även om ett barn eller barn kan ha en vegansk kost, är kraven mycket specifika och utvecklingen måste kontrolleras av en expert barnläkare, eller för en dubbel av näringsläkare och barnläkare, för att komplettera eventuella brister som kan uppstå.
Med andra ord, det är en sådan restriktiv diet i en ålder så kompromissad att det rekommenderas att ett barn utför rutinmässiga kontroller för att se om det när som helst kan vara en brist (vanligtvis av vitamin B12, zink, järn och / eller folsyra).
I denna mening Alberto Ferrando, ordförande för barnföreningen i Liguria-regionen, sa följande till tidningen "La Repubblica":
Veganism är en mycket styv diet som ett barn bara kan följa under förutsättning att det följs, med kontinuerliga kontroller, av en barnläkare, så att han kan ingripa omedelbart när det finns brister i vitaminer eller andra element, brister som kan vara Farligt för barnets hälsa.
Var mycket försiktig eftersom utvecklingen av spädbarn och barn står på spel
Utöver det här fallet, och det jag nämnde i början av inträde, minns jag att i Spanien för några månader sedan måste ett barn tas in med skörbjug, på grund av ett betydande vitamin C-underskott. Vid detta tillfälle följde föräldrarna en rekommendation från en läkare som gav en eventuell allergi mot konstgjord mjölk istället för att rekommendera en hydrolyserad formel, berättade föräldrarna att de skulle föda barnet med ett flytande preparat som inkluderade mjölk och mandelmjöl, sesampulver, brunt rismalt, hirs och probiotika.
Faktum är att med vår kropp kan vi göra det ena eller de andra experimenten eftersom vi inte längre behöver växa eller utvecklas, så vi kan överleva tillfälliga brister, även om det inte är hälsosamt. Men Spädbarn behöver olika mikro- och makronäringsämnen, och en brist kan göra skillnaden mellan att växa mer eller växa mindre, och mellan att utvecklas ordentligt eller ha ett underskott.
Uppdatering 07/02/2016
Den italienska senatorn Lello Ciampolillo kom ut för att förklara sin version av vad som har hänt i fallet med den här flickan. Tydligen äter flickan ost, så kunde inte betraktas som helt vegan (kanske är det ovolactovegetarian). Mejeriprodukter är livsmedel som är rika på protein och vitamin B12, och även om det i många fall kan vara tillräckligt, kan det i andra, som förmodligen hos barn, inte vara det.
Flickan var i avvänjningsprocess (Vi förstår att modern avsiktligt avlägsnade sitt bröst, och inte vad vi känner som gradvis avvänjning, vilket är vad som händer från 6 månaders ålder, när ett barn börjar äta mer och ammar mindre), och senatorn ( och andra publikationer) verkar klandra vid avvänjning.
Tja, det är tydligt att vi inte kommer att bli mycket tydliga med dessa två versioner, tidningen och senatorn, så jag säger er vad jag tror att det är och sedan alla som lämnar sina åsikter: det är sant att avvänjningen i vissa fall är lite komplicerade, särskilt om pojken eller flickan knappt äter annan mat. Ta till exempel ett 7 månader gammalt barn som börjat äta nyligen, som inte äter mycket och vars mamma plötsligt blåser hennes bröst. Visst kommer han att ha en dålig tid och kan ha en viss tillfällig brist i några dagar, men det kommer inte att påverka hans hälsa såvida det inte förlängs i tid, och i så fall är det säkert att om modern ser att det påverkas minst kommer han att återvända till Ammar eller söker en lösning utan att låta dig riskera att gå in i en ICU. Kom igen att skylla på avvänjningen av en 2-årig flicka verkar helt hänsynslös, för vid två år är titten en annan mat, och även om det är en tid att ta mycket bröst, är en tjej med 2 år mycket kapabel att äta andra saker och ersätta bristen på bröstmjölk.
Nu, om jag hade ost och andra mejeriprodukter, varför hamnade jag i ICU? Trots dessa livsmedel flickan måste ha brister. Brister som har återställts genom komplettering på sjukhuset.
Det är därför jag inte drar tillbaka det jag sa igår: flickans diet borde ha kontrollerats av någon expert som skulle ha rekommenderat nödvändiga tillskott för att inte hamna på sjukhuset. Och om till slut inget av detta är sant och flickan är på sjukhuset för något annat, är rekommendationen densamma för andra barn som har samma diet: att en expert kommer att kontrollera det, eftersom en vegansk diet är etiskt bortom besvärmen det är inte en balanserad kost.
