När vi hör stora ord som toxoplasmos eller listerios Vi tenderar att bli rädda innan vi förstår vad det är eller vad det gör. Låter det allvarligt, då måste det vara och det räcker för att vara rädd i ett skede som är så känsligt som graviditet. Alternativet är att läsa om det, informera dig själv och andas lätt som framtida föräldrar till en frisk liten.
Vad är toxoplasmos och listerios?
Det är två olika sjukdomar orsakade av en prototyp som heter Toxoplasma dongii när det gäller toxoplasmos och av en bakterie som kallas Listeria monocytogenes när det gäller listerios. Den första lever vanligtvis i den fuktiga jorden naturligt, och den andra i jorden och naturligt vatten. Med andra ord: de är i naturen.
De uppvisar vanligtvis inte problem hos friska människor med normala försvar som också har adekvat hygien. Men ja kan vara skadligt för personer som anses vara i riskzonen med det låga immunsystemet: äldre, små barn, gravida kvinnor och deras fostrar, liksom personer som återhämtar sig efter en sjukdom.
När det gäller toxoplasmos upptäcks det i graviditetens första trimester genom en analys om kvinnan har antikroppar. Om så är fallet, vidta inga försiktighetsåtgärder för att undvika smitta.
Hur får någon toxoplasmos eller listerios?
Dessa mikroorganismer finns inte i människokroppen utan i jorden och vattnet. Från detta passerar de till frukt och grönsakergnagare och andra djur som matar på det senare. Hans sätt att komma in i människokroppen är vanligtvis genom mat, men det finns andra.
Exempelvis är överföring vanligtvis i fallet med toxoplasmos från katt avföring som jagar på egen hand eller ofta andra vilda katter.
Denna bakterie finns också i vissa kött, särskilt de som klassificeras som röd och det har resulterat i alarmistiska meningar av typen "Inget rött kött under graviditeten!", något ganska absurt och informativt.
Vad gör jag för att undvika att få toxoplasmos eller listerios?
Sjukdomen är i sin natur och därför finns det alltid möjlighet att drabbas av den, men med några idéer kan vi minska möjligheterna till praktiskt taget ingen. Vi ser vad vi ska göra i fyra ärenden:
Jag arbetar som trädgårdsmästare eller med jord
Människor som arbetar dagligen med våt mark (t.ex. trädgårdsmästare eller jordbrukare) extrem handvård, täta de skärningar som kunde göras under arbetet och ta på handskar för att manipulera jorden.
Det kommer också att vara bekvämt att tvätta händerna minst ett par gånger under dagen, före varje måltid och innan du går genom ett gemensamt område (som ett kontor). WHO uttalade det tvätta och desinficera händerna Det var ett av beteenden som mest hjälper till att stoppa infektioner.
Jag bor med en katt (endast toxoplasmos)
Katter har vanligtvis inte protosoen om de inte har smittats tidigare och eftersom inkubationsperioden är mellan 3 och 20 dagar kommer en katt som inte har jaktat på egen hand eller levt vild i en månad inte kunna infektera oss ingenting.
Alternativet med katt är antingen hindra honom från att lämna hemmet att jaga och interagera med andra katter, eller hitta en fosterfamilj att ta hand om den. Åtminstone tills barnet och mamman redan har höga försvar.
Om du inte vill hålla katten hemma eller tappa synen, räcker det med vara försiktig med avföring (var är denna mikroorganism). Om den som kommer att rengöra dem har en vård med sina händer, till exempel att ta på sig handskar, kommer det inte att vara några problem. Det vill säga att det inte är någon risk att klappa katten, till och med en katt med toxoplasmos.
Naturligtvis är det tillrådligt att desinficera kattvattenslådan med hygienprodukter som Estrella 2in1 med blekmedel och tvättmedel.
Jag vill äta kött
Detta är förmodligen den vanligaste av alla. Många gravida kvinnor missar smaken av rött kött, som till och med blir en sug vid vissa tillfällen, men felinformation i vår kultur har förbjudit intag av dem utan anledning.
Sanningen är det Du kan äta så länge det har kokats ordentligt. Det vill säga över 70 grader i cirka fem minuter eller nå 80 grader. Det kommer att döda mikroorganismerna. Idag är det lätt att mäta temperaturen på maten med köktermometrar, och det gör att vi kan äta allt.
I allmänhet rekommenderas det efter matlagning rengör och rengör köket, de använda verktygen såväl som brädor, trasor och andra föremål som har varit i kontakt med köttet.
Det finns också många tvivel angående korvareftersom många av dem inte är kokta utan bara botade. Detta är fallet med chorizo, korv eller serranoskinka. Efter att de inte har gått igenom höga temperaturer är det möjligt att de bär överföraren av dessa sjukdomar och går till moderkakan. Det är då bekvämt att undvika dessa korv. Med de kokta, som kokta skinkan, kommer det inte att vara några problem.
Jag vill dricka ost och dricka mjölk
Mejeriprodukter är nästa obligatoriska fråga och inkluderar ost, yoghurt, mjölk ... ett brett utbud av produkter vars ursprung är animaliskt men vars tillverkningsprocess skiljer sig mycket och måste beaktas innan de intas. Av den anledningen kasserar den de som inte kommer märkta och av okänt ursprung, till exempel de med hemmagjord utbyggnad och loppmarknader.
Processen med pastörisering Förstör mjölkbakterier. Således rekommenderas det på ett generiskt sätt att inte äta färsk opasteuriserad mjölk eller ostar och desserter tillagade med denna mjölk. Undvik också de mögelostar som roquefort eller cabrales och jäsade ostar som feta eller cambembert (även om de är pastöriserad mjölk).
Jag vill äta frukt och grönsaker
Även om denna begäran inte är ofta beror det på att desinformation inte är lika stor som med kött, och fördelen är att lösningen är mycket enklare. Att tvätta rå frukt och grönsaker (sallad, tomater, gurka ...) är lättare än att kontrollera temperaturen:
- I en stor skål full med vatten häller vi ett par droppar blekmedel för varannan liter, det måste vara blekmedel som är lämpligt för desinfektion av frukt och grönsaker, till exempel Lye Rabbit.
- Vi tvättar frukt och grönsaker i det vattnet.
- Vi sköljer båda under kranen med rinnande vatten.
Det har nämnts tidigare att bakterien Listeria monocytogenes lever i vatten, men kranvattnet i våra hem har inte protosoanen eller bakterierna som orsakar toxoplasmos eller listerios, eftersom de har gått igenom en kloreringsanläggning för att göra det drickbart och eliminera potentiellt skadliga mikroorganismer.
Som du kunde läsa, det är möjligt att leva med ett djur, äta rött kött, dricka mejeri och äta alla typer av grönsaker på ett säkert sätt smitta så länge vi upprätthåller ett protokoll och desinficerar ofta. Kom ihåg att det bara är 9 månader som du kommer att behöva göra detta "offer". Dessutom finns det många alternativa livsmedel och recept för att upprätthålla en balanserad kost. Det är alltid tillrådligt att följa läkarnas riktlinjer, säg adjö till ogrundad rädsla, och Hallå Till de friska barnen.
Bilder | Unsplash, Alois Wohlfahrt, Hans Braxmeier
