i Spädbarn och mer Vi har pratat flera gånger om babyyoghurt. Även om yoghurt är en mat som kan ge hälsofördelar, har de flesta på marknaden ett högt sockerinnehåll, vilket gör dem till en onödig produkt och rekommenderas inte för spädbarn.
En studie i England fann det verkligen sockernivåerna är för höga i de flesta kommersiella yoghurtar, vilket gör dem inte till en så sund produkt som vi tror.
Publicerat i BMJ OpenI studien analyserades innehållet av 921 yoghurt, och fann att de flesta av dem innehåller mycket höga nivåer av socker. Tyngdpunkten läggs på allt i yoghurterna som riktar sig till barn, att veta deras näringsvärde och mängden socker som de innehöll.
yoghurt De klassificerades i åtta kategorier som skulle analyseras: för barn, alternativ till mejeri, desserter, drycker, frukt, smaker, naturligt / grekiskt och ekologiskt. Produkter erhölls baserat på de som finns tillgängliga i de fem största stormarknaderna i Storbritannien under november 2016.
Sockerhalten var mycket varierande mellan varje kategori och till och med inom produkter i samma klassificering. Men med undantag för naturliga och grekiska yoghurtar, den genomsnittliga mängden socker i alla kategorier var mycket högre till den låga sockergränsen.
Endast 9% av dem bedömde faktiskt vara lågt i socker (även om etiketten hävdade att det var) och nästan ingen av dem var i kategorin yoghurt för barn. Med detta kommer den oroande frågan om mängden tillsatta socker som barn konsumerar utan att vara riktigt medveten om det tillbaka.
Vanligtvis till skillnad från juicer och andra produkter med högt socker, Vi förbinder yoghurt med hälsosam kost På grund av de fördelar de kan ge vår kropp, bevisar dock denna studie att de i de flesta fall inte är det perfekta alternativet.
I yoghurtkategorin för barn var det genomsnittliga sockret 10,8 gram per 100 gram, vilket skulle vara mer än två gånger det som finns i naturliga eller grekiska yoghurtar, som i genomsnitt innehåller 5 gram socker per 100.
Beträffande fettinnehållet var i de flesta av dem genomsnittet under eller något över den rekommenderade gränsen som låg fetthalt. Som förväntat Dessertyoghurter hade det högsta socker- och fettinnehållet från alla kategorier.
Studien avslutar det Endast två av de 101 testade yoghurterna hos barn (2%) uppfyller faktiskt en låg sockernivå.
Ska vi sluta ge yoghurt till våra barn?
Det korta svaret är: ja och nej. För spädbarn rekommenderas att undvika vaniljsås, "petit suisses", yoghurt och "actimeles" tills efter tolv månaders ålder, för i allmänhet, baby yoghurt rekommenderas inte. När det gäller äldre kan vi erbjuda dem, men vidta vissa åtgärder.
Vad vi måste göra är Var smarta konsumenter och lära dig att läsa märkningen av de produkter vi köper för att konsumera i vårt hem. Vi vet att shoppa och undvika produkter med mycket socker eller tillsatta socker är som ett omöjligt uppdrag, men det är något värt för vår hälsa och vår familj.
Hur vet vi att en mat innehåller mycket socker eller inte? Direkt till gommen förklarar de det för oss på ett enkelt sätt, så att vi lär oss att läsa etiketterna och kan identifiera dem:
- Om vi i ingrediensförteckningen ser att sockerinnehållet är mindre än 0,5 gram per 100 gram, anses maten vara 0% socker. Om det har mer än 15%, är det ett livsmedel med högt socker.
- Om mängden socker inte anges fortsätter vi att läsa ingredienslistan, där vi kan identifiera de tillsatta sockerarterna under något av följande namn: majssirap eller sirap med hög fruktos (den vanligaste av allt efter socker; kan också förekomma som HFCS eller HFCS), agave- eller agavesirap, karamell, dextros, melass, sirap eller lönnsirap, fruktos, sackaros, maltos, maltodextrin, sirap, rottinghonung, fruktjuicekoncentrat, sackaros, rottingjuice, honung, bland andra.
Kom ihåg det inte för att en mat indikerar att organisk, låg sockerhalt, betyder att detta är sant. I stormarknader kan vi hitta mat som till och med har förseglingen av hälsoorgan, trots att de inte är riktigt friska. Låt oss bara vara försiktiga, låt oss veta vilka produkter vi köper och erbjuder våra barn, för att undvika konsumtion av yoghurt med för höga sockernivåer.
