Begränsad användning av sötningsmedel och färgämnen i barnmat

Denna nyligen godkända åtgärd är en av dem som borde ha införts för länge sedan på grund av dess dagliga användning och dess betydelse för barns hälsa. Att veta att vissa färger och konserveringsmedel är relaterade till beteendestörningar som hyperaktivitet, och att förbudet i vissa länder har varit krävande under en längre tid, vet jag inte hur det inte har varit effektivt tidigare.

Europaparlamentet har godkänt en ny lagstiftning varvid sötningsmedel, färgämnen, antioxidanter, emulgeringsmedel och gelningsmedel eller förpackningsgaser inte längre kan läggas till barnmat.

Den godkända listan, som innehåller de tillåtna ämnena och deras högsta nivåer i livsmedel, följer förbudet mot sötningsmedel och färgämnen i mat till barn och spädbarn på grund av de negativa effekterna de kan ha på sina organismer.

Dessutom varnar en etikett att produkter som innehåller vissa färgämnen kan orsaka negativa effekter på barnens aktivitet och uppmärksamhet. Specifikt handlar det om färgämnen E 110, E 104, E 122, E 129, E 102 och E 124.

Dessa ämnen kommer endast att godkännas när deras användning är säker, de svarar på ett teknologiskt behov, inte vilseleder konsumenten och ger en fördel, det är inte alltför klart vilket.

I alla fall är det välkomna nyheter att bör åtföljas av en informationskampanj för den vanliga konsumenten, så att familjer är medvetna om riskerna med dessa tillsatser och lätt kan läsa och förstå etiketter.