Se upp för konsumtionen av panga och abborre

Barn äter fisk är viktigt eftersom det erbjuder protein, mineraler och bra fetter av hög kvalitet. Ett billigt och enkelt alternativ att förbereda som används mer och mer ofta är fabriksfisk, som är billiga och har en spinnlös presentation. Men du måste ha se upp för panga och abborre, vi får en varning från Organisationen för konsumenter och användare.

Föräldrar är mycket bekymrade över att ge våra barn bästa möjliga mat och vi försöker, oavsett om de alltid äter hemma eller stannar i skolan för att äta, att välja den mest näringsrika maten är en fråga vi alltid har i åtanke.

Men inte bara måste vara medveten om näringskvaliteten, utan också föroreningar som bekämpningsmedel och tungmetaller som kan finnas i dessa livsmedel och som är skadliga för hälsan, åtminstone i överflöd.

Dessa fiskar vi pratar om odlas i fiskodlingar på Mekong-floden och vid Victoriasjön. De anländer till färdiga stekar och både hemma och i skolan presenteras matsalar för sitt överkomliga pris och för deras enkla förberedelser. Men de är inte ensamma eller bara, de är andra fiskar.

Deras kläckare har blivit utsatta i program som den berömda "Darwins mardröm" och jag, efter att ha sett det programmet har jag inte konsumerat dem igen.

Vi uppmärksammas nu från organisationen för konsumenter och användare att höga doser av kvicksilver har upptäckts i de analyserade proverna, som, även om de inte kan betraktas som en omedelbar hälsorisk, om det är lämpligt att minska deras konsumtion till en dag vid veckan lika mycket, och även att räkna med dess effekt skulle lägga till andra fiskar som också visar höga siffror av denna metall, som kejsaren och tonfisken.

Därför måste vi sätta ta hand om konsumtionen av panga och abborre, minskar dess konsumtion och kontrollerar dess inkludering i skolmenyn.