Idag vill jag visa dig en butik, en mycket speciell butik, helt dedikerad till hälsosam kost för barn. Det heter Chamberí's Kitchen och det innehåller allt vi behöver för att mata våra barn sunt och naturligt. Dessutom exemplifierar det mycket bra hur mammor kan bli företagare, tjäna tid för sina barn och också samarbeta för att sprida medveten föräldraskap och barns hälsa.
I ett unikt och mycket välkomnande utrymme, där barn är välkomna, erbjuder det ekologisk mat, ammande föremål, barnredskap, böcker (recept, kost, föräldraskap etc.) och även leksaker för barn, relaterade till det symboliska spelet för Laga mat och gör köpet.
Dessutom organiserar de många aktiviteter för att uppmuntra barns förkärlek för matlagning och hälsosam kost. De har matlagningsworkshops, leker med mat, talar för föräldrar, föräldrar grupp ...
Chamberí's Kitchen Det är ett mycket speciellt personligt projekt, som Paloma Montón, dess ägare, gick i ett år tills det lanserades och anledningen till att hon tänkte på ett sådant initiativ var hennes moderskap. Vi har bett dig att berätta för oss hur den här idén föddes, och just den här veckan som vi pratar så mycket om hälsa och livsmedelssäkerhet, tycker jag att det är väldigt intressant att återge det du har förklarat för oss:
Innan jag blev gravid arbetade jag i ett förlag inom livsmedelssektorn och var i direktkontakt med jordbruksproducenter och även med producenter av växtskyddsmedel, bekämpningsmedel, gödningsmedel, laboratorier, veterinärer etc.Vid den tiden började jag oroa mig mycket för alla kemiska rester som innehåller maten vi äter, och när jag var mamma fokuserade min oro främst på den mat som jag gav min dotter, en liten utvecklingsperson och med hennes försvarssystem fortfarande omogna
Jag flyttade mycket och försökte hitta de bästa matarna för henne, såväl som hushållsartiklar och andra saker som skulle underlätta vår amning. Trött på att resa genom Madrid tyckte jag att det var nödvändigt att hitta en plats där vi kan hitta allt vi behöver för att mata våra barn, samt information och utbildning om kost, amning, recept och allt annat.
En annan aspekt som jag älskade om Chamberí's Kitchen är att det är ett företag som riktar sig till barnkonsumtion, men tänker på att tillhandahålla hälsosam mat och seder, uppmuntrar det inte till konsumentism och om hälsosam kost, lek och göra mat till något fullt av kommunikation.
Och slutligen, och jag tror att detta kan tjäna som en inspiration för våra läsare, älskar jag det när jag läser att en nyligen mamma beslutar att ändra sitt liv och leta efter ett arbetsalternativ som gör att hon kan njuta av sin familj mer och också samarbeta så att barndomen växer Lyckligare och friskare. Det är möjligt att bli en entreprenörsmamma, och människor som Paloma demonstrerar det med projekt som ditt.
Chamberí's Kitchen Det är på Trafalgar Street, 12, 50 meter från Plaza de Olavide, mycket väl ansluten, och som sagt organiserar det många aktiviteter så det har blivit en riktig mötesplats för familjer. Jag älskade det och jag rekommenderar att du besöker den. Och naturligtvis uppmuntrar jag dig att laga mat och spela kök med dina barn.
Officiell webbplats | Chamberí's Kitchen
I bebisar och mer | Matlagning, lärande och barn (I), (II), Barn i köket
