Vill du svara på barnens energibehov ?: Börja med en god frukost

Att få våra barn äta en balanserad frukost vi måste bara vara medvetna om att detta är komplett ur näringssynpunkt och att de små har tillräckligt med tid att äta de beredda matarna.

Energibehov och vissa näringsämnen är högre bland barn. Det är därför experter rekommenderar att man delar upp måltider i fem och bedömer resultaten av Eroski Consumer-studien som vi redan presenterade förra veckan, och de spanska familjerna gör det inte helt fel, eftersom 88% av de svarande sa att det ger sina barn antalet rekommenderade måltider. Det kommer att finnas de som är hungriga så snart de vaknar, men Det normala är att om barnen bara har fem minuter att äta innan de går i skolan, visar de motvilja. Så vi är de äldste som måste lägga batterierna och väcka dem minst 15 minuter före schemat, så de kommer att matas bra, vi kommer inte skynda oss, och vi kommer också att ha tid att prata lite om dagen som väntar oss alla.

Ingredienserna som inte kan saknas i en komplett och balanserad frukost?: proteiner (vanligtvis mejerivederivat, men också ett hårt kokt ägg till exempel, eller en skiva med låg fetthalt serranoskinka), kolhydrater (från kakor till rostat bröd med olja, genom en muffin) och vitaminer (apelsinjuice) , äpple- och druvsallad, etc.)

Om trots våra ansträngningar visar barnen inget intresse för frukost, vi måste alltid variera menyn dagligen, överraska (till exempel genom att rita en leende ansikts med sylt på brödet) eller förena näringsämnena i en enda skål. Det senare kan uppnås tack vare blandarna, och uppfinningsrikedomen för mammor som vet att den energi som behövs under flera timmar kan koncentreras i ett glas.

Men Eroski Consumer-studien varnade oss också för att vanan att äta mellan måltiderna (hackar) blir allt vanligare. Denna vana bör vara försiktig eftersom Om det genomförs medan en annan aktivitet genomförs (titta på TV, läsa ...) finns det risk för att undvika kontrollmekanismerna för hunger och mättnad.

Du vet redan att hälsosamt ätande är nyckeln till barnens goda utvecklingFör att uppnå detta är vårt mål: låt oss börja med frukost, inte försumma fraktioneringen av måltiderna och naturligtvis glömma bort de söta eller salta godis som vanligtvis tas.