Receptet som jag vill visa er idag är en av klassikerna i vårt lands populära gastronomi. Det är därför jag är säker på att du kommer att uppmuntras att förbereda detta recept för hela familjen, stekt potatis med marinerade revben, en enkel och smakfull gryta som vi kan servera som en enda maträtt.
Stuvade potatisar med en huvudingrediens, oavsett om fläsk revben, chirlas, torskskivor eller bitar av nötkött, öppna en värld av läckra möjligheter med ekonomiska ingredienser, på grund av dess enkelhet är jag säker på att du kommer att gilla det.
Ingredienser för 4 personer
- 1 marinerade fläsk revben, 4 medelstora potatis, 1 grön paprika, 1 mogen tomat, 1/2 lök, buljong eller vatten, salt, extra jungfruolja olivolja
Hur man gör stekt potatis med revben
Den första uppgiften är att skära fläskribborna i enskilda skivor. Med en Skarp kniv har inga svårigheter att separera bitarna. En gång separerad, bruna skivorna i olivolja och koka dem över hög värme. När de är gyllene tar vi dem ut och reserverar.
I samma olja, Vi tjuvar i en omrörd stekt en halv lök, en hackad tomat och en grön paprika. Skala potatisarna medan du sjuda, och skär dem i oregelbundna bitar.
reklamLägg potatisen i pannan, stek dem och tillsätt köttet, och fullborda grytan med cAldo eller tillräckligt med vatten för att täcka dem helt, låt grytan koka med elden till ett minimum.
Vi fortsätter att laga mat under den tid som krävs för att potatisen ska förbli mjukt och kött av revbenen väl kokta så att det är lätt att skilja köttet från benen, vilket tar cirka 30-40 minuter.
Bearbetningstid | 1 timme
Svårighet | Mycket lätt
Provsmakning
Du är det Stuvade potatisar med marinerade revben De kommer utan tvekan att vara en av favoriträtter för hela familjen, som kommer att njuta av varje bitkänsla på gommen potatisens krämiga konsistens och den intensiva smaken från den marinerade sockerrören.
