Förra veckan, i anledning av det uppror som WHO väckte när de förklarade bearbetat kött som korv och pålägg, bad vi experterna att svara på våra frågor.
Efter en intervju frågar vi Carolina, Master i mänsklig näring och hälsa. Näringscoach Ansvarig för bloggen 24 Morötter som hjälper oss lite och det är dessa sex riktlinjer för att förbättra våra barns mellanmål och därmed kunna ha fler alternativ än industriella bakverk, juice eller pålägg.
Snacks är inte värt någonting
Idag leder vi ett liv som präglas av klockan, vilket ofta innebär att vi inte ägnar den nödvändiga tiden till något lika viktigt som att äta oss själva, därmed triumf den förkokta maten eller snabbmatrestauranger, eftersom vi inte har tid att laga mat och ibland har vi inte ens det att spendera lite tid på att njuta av en god familjemåltid.
I denna dagliga malström slutar vi med att hoppa över måltider eller ta det första vi hittar. Jag menar frukost och mellanmål. Med den första föredrar vi vanligtvis de tio eller femton minuter mer i sängen än att förbereda en tillräcklig frukost och naturligtvis med barn förbättras inte saken och mycket av tiden vi försöker lämna husklänningar, så många gånger tar vi oss med hjälp av kakao med kakor, juicetegelstenar eller berusad yoghurt.
Samma sak händer med mellanmålet, med det plus som vanligtvis är den måltid på dagen som vi ägnar mindre uppmärksamhet åt. Det är logiskt, vi har problemet att vi många gånger inte är hemma för att förbereda det eftersom vi vanligtvis ger det till dem när de lämnar skolan och är på väg till en extra fritidsundervisning, som vi i slutändan drar den enkla resursen som är bakverk, kakor eller smörgåsen, Med viss undantag, naturligtvis.
Det är därför vi bad Carolina att ge oss några idéer för det mellanmål som ska tas ur denna hand av jack, häst och kung som slutar vara eftermiddagen i slutet av månaden.
Öka mängden frukt som våra barn äter erbjuder det i mellanmålen i segment eller hela bitar. Vi kan göra det mer attraktivt genom att förbereda en liten fruktsallad eller sticka bitar av olika frukter som spett.
Undvik alltid packade juice, Även de som görs hemma bör inte tas varje dag.
Undvik industriella bakverk och kakor. De är inte hälsosamma produkter och innehåller en stor mängd fetter och sockerarter, tomma kalorier som inte bidrar till din kropp.
Ibland kan vi baka våra egna kex använda hälsosamma ingredienser, utan raffinerade sockerarter som ett bananbröd eller en morotkaka, använda ingredienserna som bas och tillsätt ägg, havregryn, bovete, fullkornsvete, kryddor som kanel och sötning med äppelmos (utan socker) ) eller en liten mängd honung och olivolja av god kvalitet.
Nötter är inte våra fiender. Under en lång tid, eller snarare, under vår tid som vuxna har vi lämnat dem i hörnet av "de saker som går upp i vikt", men sanningen är att de i moderation är ett intressant alternativ för bidrag av essentiella fettsyror, vitaminer och mineraler. Naturligtvis måste vi undvika de som kommer stekt och salt. Vi kan erbjuda dem tillsammans med frukt eller genom att skära dem i en yoghurt.
Smörgåsarna, en klassiker. Vi kan erbjuda brödsmörgåsar med fullkorn med ägg- och tonfiskfyllning, serranoskinka och naturlig tomat, avokado och hårt kokt ägg, etc.
Med dessa små förändringar kommer vi att vänja oss att våra barn äter nya saker och inte äter sött dagligen. Det kan vara en strid till en början, men det beror på din hälsa och naturligtvis din framtid.
