I kväll kommer miljoner människor fira ankomsten av ett nytt år och många av dem, enligt tradition, kommer att äta en druva med varje klocka. Många barn kommer att göra det också, men när det gäller små är det som anses som ett spel (låt oss se vem som äter dem snabbare) bli en stor fara: druvorna är det ideala sättet att producera en drunkning eller kvävning.
Så om du tänkte lägga tolv druvor ikväll till de små, tänk två gånger om det är en bra idé, eller tänk åtminstone om det finns ett sätt att ge dem så att de inte är farliga.
De är mjuka, små och faller inte isär
Om du frågade mig om de egenskaper som en mat måste ha för att kväva ett litet barn, skulle jag säga att det måste vara tillräckligt litet för att kunna andas, mjukt så att det kan passera bra och påverka luftvägen och inte kunna bli av med saliv eller vatten.
Hos spädbarn och mer Detta är de livsmedel som barn lättare drunknarDet verkar som om jag beskriver druvorna, eller hur? Ja, druvorna är så och det är därför de är en av de livsmedel som barn kvävs mest, men inte den enda. Som vi sa till dig för några månader sedan (jag tar tillfället i akt att komma ihåg eftersom det är viktigt):
De livsmedel som oftast förknippas med dödlig kvävning bland barn är korv. Varmkorvar delar de fysiska egenskaperna som beskrivs ovan för leksaker med hög risk. De är cylindriska, storlek på luftvägarna och komprimerbara, vilket gör att de kan fastna fast i barnets hypofarynx och helt tillsluta luftvägarna.
Andra högriskmat är hårda godisar och godisar, jordnötter och nötter, frön, hela druvor, råa morötter, äpplen, popcorn, jordnötssmörstycken, marshmallows (eller "moln") ") och tandköttet. Många av dessa livsmedel, som runda godisar, druvor, marshmallows och kött / korv, har samma fysiska egenskaper med hög risk som skapar effektiva pluggar för den infantila luftvägen.
I likhet med gummiballonger kan jordnötssmör anpassas till luftvägarna och bilda en envis tätning som är svår att förskjuta eller extrahera. Det är anmärkningsvärt att många livsmedel med hög riskegenskaper förknippade med kvävning är tillverkade av människor. Dessa livsmedel är utformade och är därför mottagliga för förändringar, till skillnad från naturligt förekommande livsmedelsprodukter som vissa frukter och grönsaker.
Livsmedeltillverkare som ofta konsumeras av barn bör så långt som möjligt utforma dessa produkter på ett sätt som minimerar risken för kvävning i barngruppen.
Korv är mest, även om en viktig fråga bör särskiljas: frekvensen. Denna studie görs i USA, där barn säkert äter mycket korv. Om de till exempel äter en gång i veckan och utsätts för en kvävningsepisod en gång om året (jag gör det), kan man säga att ett barn måste äta 52 korv för att drunkna.
Om vi pratar om druvor, som säkert äter mycket få gånger, låt oss lägga tre gånger om året, men det finns också ett avsnitt av kvävning, kan vi säga att ett barn måste äta druvor tre gånger för att drunkna.
Med detta säger jag bara att den som oftast producerar kvävning är hotkorvar, men det det betyder inte att det är det farligaste (Barnen kvävs också med äpplet, några med jämnt bröd, och det betyder inte att de är väldigt farliga, eftersom de är livsmedel som de konsumerar nästan varje dag).
Och jag säger det inte för att försvara korvarna (du måste klippa dem bättre och inte skivas), men för att förstå att det finns ännu farligare livsmedel, som visas i statistiken trots att barn knappt konsumerar dem ( Nötter nämns också som orsaker till kvävning, och små barn känner att de äter dem: föreställ dig hur farliga de blir).
Dessutom lägger jag till något: de talar om att jordnötssmör är mycket farligt. I Spanien konsumeras det knappt, men vi äter triangulära ostar som också är superfarliga på grund av konsistensen i vilken de tillverkas. Se upp för detta, att de förblir fästa vid luftvägen med fantastisk enkelhet och det är mycket svårt att få dem därifrån.
Hur ger vi druvorna ikväll?
Återgår till det aktuella ämnet, druvorna, säger att det finns ett sätt att du kan äta dem med knappast några risker. Först, enligt deras ålder, undvika konkurrens. Att äta snabbt kallar fara, så om de är under 5 eller 6 år är det bättre att inte göra druvan vid klocka.
Den andra är ändra formen på druvan. Om det är farligt på grund av dess naturliga form, kommer vi att ändra det: att ta bort huden är ett bra sätt att ta bort möjligheten att ha en ostörd rund form, och om vi också skär den i två eller tre stycken kommer faran att bli minimal.
När du öppnar dem, vi kan ta bort frönna om jag hade dem, så istället för att lägga 12 druvor vi kan lägga 12 druvor. Eller fem, nio eller fjorton ... för i slutändan är det viktiga inte att de försöker äta dem i 12 klockor, utan att de äter dem med oss eftersom det är en tradition, men inte (ännu) en tävling.
