På senare tid att titta på några hemlagade videor av de som slutar vara virala undrar jag hur långt mänsklig dumhet går för att få "gilla". Framför allt om huvudpersonerna är spädbarn och du leker med dem. Någon kan tycka att det är roligt eller bedårande att se ansiktet som ett barn sätter på bacon, bacon eller bacon efter fyra månader, men nej, det är inte en bra idé.
Det är uppenbart att efter fyra månader behöver barnet inte prova något annat än bröstmjölk (eller formel), och ändå kunde det ha gjort "nåd" (inte att de proppar barnet) med en frukt , med bröd ... Men att ge stekt bacon till ett barn i den åldern verkar för mig vara ett dåligt prejudikat.
WHO: s och UNICEFs allmänna rekommendation är att starta kompletterande utfodring efter sex månader, tills dess behöver inte barnet något annat, inte ens vatten, eftersom bröstmjölken ger alla mineraler och näringsämnen som barnet har du behöver. Om detta inte är möjligt byts amning ut med konstgjord mjölk, men rekommendationen är densamma: Erbjud inte fast mat före sex månader.
I vår kompletta guide till kompletterande utfodring såg vi att kött kan introduceras efter sex månader, men det mest rekommenderade i början är kyckling och kanin, eftersom de är små djur och innehåller mindre fett.
Du måste vänta på kalvkött, lamm och fläsk som ett senare alternativ. När grisen anländer, det är där baconen kommer från, kan vi inte heller välja någon del av djuret. Näringsutskottet för den spanska föreningen för barnläkare avskräcker konsumtionen av synligt fett från kött hos barn (till exempel det i bacon eller bacon).
Kött är en viktig källa till protein, vitamin B12, järn, zink, kalium, fosfor och mättat fett. I fläskkött är dess magra komponent (ländstycke, ländstycke, axel) av god kvalitet, låg i mättat fett och rik på olje, som är fallet med iberisk skinka. Tvärtom, bacon eller bacon har en hög andel mättat fett.
Fetter är viktiga i barnens diet, inte alla fetter är dåliga och du måste utnyttja dem bra. Det rekommenderas att eliminera den feta delen av köttet, med vilket magen, sammanflätad med fett, låt oss säga att det inte är meningsfullt: om vi tar bort fettet, återstår mager bitar som lätt kan erhållas med lenden eller skinkan.
Dessutom är det tillrådligt att laga mer ångad, kokt, strykjärn och mikrovågsugn än genom att steka, vilket är hur baconet som vi ser i videon har kokats. Och slutligen, säkert vad vi ser på bilderna är ett bevis på familjens matvanor som kommer att installeras i barnet.
Slutligen Det är inte en bra idé att ge bacon till ett barn, eller ett litet barn, ens för att kontrollera ansiktet. Vi kommer att "experimentera" efter sex månader med introduktionen av den mest adekvata och hälsosamma kompletterande maten. Visst kommer de också att sätta ansikten!
