Vi vet alla att du inte kan prata om "superfoods", utan om hälsosamma livsmedel i en varierad kost i mat. I fallet med havremjöl kunde man dock tala om "supercereal" på grund av flera fördelar det har för hela familjens hälsa.
Det finns många fler alternativ bortsett från industriell babygröt (som vanligtvis innehåller för mycket socker) eller den traditionella müsli, som har en hård konkurrens inom frukostflingor. Vi lär dig hur du förbereder havregryn för ditt barn och recept för hela familjen.
En mycket komplett mat
Havremjöl delar sitt höga innehåll med andra spannmål långsam absorption av kolhydrater = energi, Men det som gör det annorlunda är att det har ett högre bidrag av vegetabiliska proteiner och hjärtfriska fetter, vilket gör det till en mer komplett mat. Perfekt för oss att tillbringa morgonen utan att haka och för att barnen ska tåla med energi tills de går ner.
Dessutom ger den fiber (bra för sin mättande kraft och för att förbättra tarmtransit), vitaminer och mineraler som magnesium eller fosfor och hjälper till att minska kolesterolet.
I bebisar och mer19 livsmedel att inkludera i middagar som hjälper dig att få en bättre vilaHur man konsumerar det
I stormarknader och herbalists kan vi hitta det i spannmål, i flingor, i form av mjöl och den berömda müsli, med vilken du måste vara särskilt försiktig och titta på etiketten, eftersom den vanligtvis är "livlig" med socker eller honung.
Ja, väldigt bra, men det ser ut som kycklingmat, berättade en vän för mig häromdagen. Det är sant att havregryn ensam inte har en söt smak, men om vi lägger fantasi in i beredningarna (som vi visar dig nedan), är det läcker. Denna spannmål är så mångsidig att den kan konsumeras:
Rått: Både korn och flingor kan tillsättas till mjölk eller vegetabilisk dryck eller yoghurt direkt i rå eller blöt.
Kokt: Vissa människor tycker att det är mjukare och mer matsmältande att äta kokt havremjöl (till exempel i babygröt). Med tio minuters kokning i vatten räcker det med mjölk, vegetabilisk dryck eller buljong.
I andra förberedelser: Med havremjöl kan du göra kakor eller kex, få knapriga slagare, ge konsistens till hembakade hamburgare genom att lägga till det i degen ...
Hur kan barn ta havregryn?
Havregryn introduceras i matningen av spädbarn som alla andra spannmål med gluten från sex månader. Vi kan förbereda den i form av gröt och ge den som den är eller lägga till frukt. Om du vill förbereda med mjölk, för spädbarn under ett år, måste du ta hänsyn till att varken bröstmjölk eller formelmjölk ska kokas eftersom de förlorar egenskaper, så en lösning skulle vara att koka havregryn i vatten, dränera den väl och sedan blanda den med bröstmjölk eller formel.
Denna spannmål är också en favorit hos mammor som väljer BLW att mata sina barn. I själva verket är havregryn och banankakor en av de livsmedel som spädbarn lägger i munnen med sina egna händer (receptet förtjänar inte att kallas det, bara krossa banan med gaffeln, tillsätt havregryn och grädda i 10 minuter).
Recept för hela familjen
Dietist-nutritionisten Adriana Oroz, från Alimmenta Nutrition Clinic är övertygad om fördelarna med detta spannmål och lägger vanligtvis upp recept som dessa där hon använder havremjöl som ingrediens på sitt Instagram-konto.
Pumpa havregryn svamp kaka recept
Sweet caprices Pumpkin cake (du kan fortfarande se förfarandet bättre enligt mina berättelser) För att överraska dina gäster med kaffe på eftermiddagen eller till din frukost. INGREDIENTER 120 g havreflingor 4 ägg 300-400g pumpa 1 handfull pumpafrön 5 -6 nötter 1 kuvert av jäst Kanel efter smak (var generös) 2-3 matskedar vaniljessens Riven kokos. FÖRFARANDE Stek pumpan på @lekuee i 4 minuter. Blanda havreflingorna med äggen, den rostade pumpan. Slå dem i turmixen. Hacka nötter och rasp rå pumpa för att blanda dem med resten av ingredienserna. Tillsätt kanel efter smak (om du vill uppmuntrar jag dig att vara generös) och vaniljessens (också 2-3 msk) för att förbättra smaken. Fyll formen med blandningen. Tillsätt pumpa och rivna kokosnötrör ovanpå. Baka (30 minuter till 170 minuter). Låt svalna 10-5 minuter ... Ge mig om du gillade det, kommentera eller märk de människor som du tror skulle vilja ha ett recept Om du INTE glömmer att märka mig ... #hälsosamt #fitmeal #food #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn # förtöjning # matporträtt # näring #mummy # cake #apple #veganfoodshare #foodpics #healthybreakfast #fitness #runnings #foodies #healthyeats #healthyliving #foodpics #igers #eat #fitnessaddict #eatrealfood #foodlover #veggies #veganfoodshare # lördag
Ögat, både i det här receptet och i alla de som bär nötter, måste det beaktas att de för små barn (under fem år) måste krossas av risken för kvävning.
Havregrynsomelett med frukt, riven kokosnöt och mandelgrädde recept
Min favorittid i veckan Min lördag frukost E S P E C T A C U L A R. INGREDIENTER 1 ägg + 1 äggvita 40 g havremjöl 1 liten banan Essens av vanilj 1 Valsad kiwi Kanel Riven kokos Krispig mandelgrädde. FÖRFARANDE (1-2 portioner) Blanda havregryn med banan och det misshandlade ägget. Tillsätt kanel och vaniljessens efter smak. Strö lite olivolja i pannan så att den inte fastnar. Använd en liten kastrull för att göra den tjock. Häll ALLA degen och täck pannan så att den görs på låg värme (minst 5 minuter). Lägg till den rullade kiwin. Vänd dig om och låt den avsluta tillagningen på låg värme. Du kan också baka det lite. Lägg till din smak riven kokos- och nötterkräm ... Lätt att bära, transportera och dricka mellan måltiderna. Om du försöker berätta vad du tycker om att versionera detta recept och märka mig så att jag kan se det med #crepsbizcochoadristylelife. Vad tror du? Dela, tagga eller kommentera de människor som du tror skulle ha den här kombinationen. # hälsosam # fitmeal #diet # food #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn #moorning #foodphotography # nutrition # snacks #breaktime #yummy #breakfast #veganfoodshare #healthybreakfast #fitness #runnings # lördag
Det här receptet är en klassiker i mitt hus. Mina små älskar det när som helst, jag har gett dem till frukost, mellanmål eller middag omväxlande. Den version som föreslås här Adriana är mycket proffs, men om du blandar med blandaren helt enkelt banan, är ett ägg, havregryn och en streck mjölk också fetén. Du behöver inte lägga till socker eftersom bananer redan är väldigt söta (speciellt de mogna, det är de jag brukar ta för att göra det här receptet).
Gröt med mango- och chiafrön
Börja min dag med denna frukost Gröt havregryn Vad gör 1 kopp halvmjölk 40g havremjölflingor 1 Hackad gul kiwi Hackad mango (En stor upptäckt av Kuba) 12 matsked jordnötssmör efterrätt Riven kokos Chiafrön Cinnamon al smak. Tillvägagångssätt Koka havreflingorna med mjölken och tillsätt chiafrön tills en tjock deg sitter kvar. Du kan lägga till lite sötningsmedel om du vill ge blandningen en söt touch (jag har inte lagt något i det eftersom jag redan gillar kontrasten som frukten ger den). Full frukost Protein, komplexa kolhydrater, hälsosamma fetter, fiber och mikronäringsämnen ... allt i ett. Dela, tagga eller kommentera de människor som du tror skulle vilja den här kombinationen ... # havremjöl # hälsosam # fitmeal #diet #mat #instahealthy #healthychoise #instafoodie #foodporn #moorning #foodphotography #yummy #breakfast #veganfoodshare #foodpics #healthybreakfast #fitness #runnings #foodies #healthyeats #healthyliving #foodpics #igers #eat #fitnessaddict #eatrealfood #foodlover #veggies
För oss är det mer eller mindre nytt, men briterna har ätit gröt under en livstid (så enkelt som att laga den och lägga till frukt, nötter, frön eller vad du än kan tänka på), vad här är gröt för alla liv. Det finns till och med studier som kopplar till att ta denna mat varje dag med viktiga hälsofördelar. Havregryn lämnar en mängd olika recept till både barnet och resten av familjen.
Fler recept med havregryn för hela familjen
Spelt- och havremjölskakor med mandlar och chokladchips. receptet
Svampkaka med havregryn, äpple och gräddost. Recept för frukost
Choklad, dadlar och havremjölssmoothie. Recept för att starta kursen med energi
Recept med kyckling, havregryn och morotbar med mera i Directo al Paladar México
Pumpa och havremjöl pannkakor. Hälsosamt recept
Exponeringsglas yoghurt, jordgubbar och chiafrön med crunchy havregryn. Hälsosamt recept
I bebisar och mer Frukost med havregryn, naturligt, mättande och särskilt hälsosamt
