Är ärliga matvanor ärvda eller lärda?

Det är frågan som uppstår efter att ha känt resultatet av en ny studie publicerad i British Journal of Nutrition på konsumtion av fett och socker under graviditet och amning.

Studien genomfördes med råttor, men veterinärer vid Royal Veterinary College i London säger att samma resultat förväntas hos människor och kommer att ratificera andra liknande studier enligt vilka att äta skräpmat under graviditeten förutsätter det framtida barnet att utveckla preferens för Den typen av mat har därför en bättre chans att bli överviktiga.

Denna slutsats skulle stödja teorin om att dåliga matvanor har förut fastställts av vår mor sedan vi är i livmodern.

Men kan situationen vändas när vi föddes? Det finns andra strömmar som jag håller mer med om att de hävdar att miljön är avgörande för att lära sig matvanor.

Enligt Dr. Cecilia Albala, professor vid Institute of Nutrition vid University of Chile, "är det mycket svårt att bevisa något sådant hos människor eftersom det är mycket svårt att få en upplevelse där ärftliga och miljömässiga påverkan kan separeras fullständigt."

Det vill säga de vanor som vi infogar i våra barn eftersom de är födda är grundläggande för att utbilda dem till en hälsosam kost, så exemplet är mycket viktigt.

Det är nödvändigt att införa en balanserad kost, motion och särskilt om vi inte kunde motstå hamburgare under graviditeten, åtminstone korrigera situationen under barndomen.