Om det finns en originalgåva till mammor som just har födt och som var tvungna att ge upp skinkan under graviditeten är det detta vi tar med idag. Det handlar om en bukett gjord med serranoskinka för nya mammor. En läcker idé som hjälper mamma att återfå styrka ...
För skinkvänner är sanningen att det är svårt att ge upp delikatessen i så många månader. När min första dotter föddes hade jag redan varnat min bror: för mamman, inga choklad, föredrog jag skinka. De anlände till sjukhuset med ett paket serranoskinka som jag tyckte om så få ...
Men denna bukett går utöver dess originalitet. Idén har upptäckts av en av våra läsare, Eva Pascual, i hennes blogg. Det är en hemlagad gåva som har gjorts för två vänner som just hade fått ett barn. Du kan föreställa dig vilken känsla den orsakade, inte bara för mamman utan för alla som korsade vägen till en så härlig bukett.
Skivorna med skinka kan rullas in muffinspapper som stöder, eller med "kronbladen" direkt lindade runt brödpinnar (på vissa ställen är de kända som "colines" eller "grisines", längre), idealisk för att följa skinkan. För att ge dem konsistens kan de rullas upp med transparent kokfilm eller med gräslök.
Slå bara in buketten försiktigt och, redo att smaka! Buketten åtföljdes av en blöjkaka i den stil som vi har lärt dig i bloggen, en annan bra idé. En detalj gjord av sig själv, vilken bättre present. Här kan vi se en annan bukett skinka gjord av Eva, lindad denna gång i grönt papper.
Jag hoppas detta Serrano skinkbukett som läcker present till nyligen mammor Jag uppmuntrar dig att bli kock-blomsterhandlare och glädja några gommen ...
