Friskare skolmenyer

Situationen med tanke på det växande antalet barn med fetma kräver att man tar brev om ärendet, så det verkar för mig vara goda nyheter att den spanska byrån för livsmedelssäkerhet och näring (AESAN) har meddelat att efter Holy Week skolmenyerna blir hälsosammare.

Om löftena inte faller i en trasig päls (vi har hört talas om de hälsosamma menyerna länge), kommer vi att komma överens med alla autonoma samhällen om att genomföra en strategi som kommer att upprätta balanserade dieter efter åldersgrupper i skolmenyerna och eliminera produkter med överflödigt salt, fett eller socker från skolautomater.

Med tanke på den dåliga kontrollen som föräldrarna har över vad våra barn konsumerar från maskiner, borde de erbjuda mer frukt, juice och smörgåsar som inte är särskilt energiska och mycket mindre bakverk och godis.

När det gäller barnmenyer, enligt PERSEO-programmet (för att förebygga barnfetma) är mer än hälften av skolmenyerna som analyserats i sex autonoma samhällen bristfälliga.

Målet är implementera hälsosammare menyer, med rekommendationer om konsumtionsfrekvenser så att hemmenyn kompletteras med skolans, information till familjer och medborgarnas uppmärksamhet på varje barns särskilda behov.

De flesta barn i skolåldern äter i skolan, så jag tror att alla föräldrar är intresserade av att se till att de får en balanserad diet när de är hemma.