Är äta i skolan pedagogiskt?

Jag blev förskräckt äta i skolan. Jag gillade inte maten och var expert på att undvika övervakning och till och med ta ut den dolda maten i barnets fickor och skor. En plantskola, men värre var avsky som vissa förberedelser gav mig. Och jag var inte ett barn som åt dåligt, men att äta det jag rörde, oavsett om jag gillade det eller inte, och på toppen av att behöva avsluta det, var överlägsen min styrka.

Men det finns barn som gillar det och deras föräldrar säger att de äter bättre i skolan än hemma. Sanningen är att jag inte förstår, jag tror att trycket, mer eller mindre dolt för miljön, kommer att vara ansvarigt. Det kommer inte heller alltid att vara så att de inte lagar mat hemma.

Vad jag tänker om den här frågan är faktiskt om att äta i skolan är lärorikt och tjänar till att lära sig att äta.

De flesta av oss försöker äta på ett balanserat sätt och hemma är det mycket viktigt att föräldrarna lär sig goda vanor och är ett exempel. Men det är sällsynt att äldre äter något vi inte gillar, avskyr oss eller helt enkelt inte vill ha det. Är det annorlunda hos barn?

reklam

Jag tycker inte att det är lämpligt att äta något vi inte vill äta. Om du lär dig att äta bra och ha en balanserad diet, men du tjänar ingenting genom att äta vissa livsmedel som vi hatar eller tvinga oss att svälja något som inte passar oss.

Låt oss dessutom vara ärliga, i alla matsalar för vuxna, och jag menar inte bara restauranger, utan de i företag eller kaféer, det finns en meny som är så begränsad som i skolor. Och det betyder inte riktigt högre utgifter, för om det skulle vara fallet, skulle äta vara mycket dyrare på jobbet.

Jag skulle vilja fråga er om det skulle vara bekvämt att utbilda barnen i valet och att följa deras naturliga aptit, och erbjuder i skolorna en hälsosam meny men med variation, där de kan välja mellan två eller tre olika rätter från första och andra. Tror du det att äta i skolan är lärorikt?