Hälsosamma middagar för barn: äggröra, paprika och lök

Vi fortsätter med Hälsosamma och välsmakande middagar för barn, dagens idé är mycket komplett och näringsrik, eftersom barnen kommer att äta fisk, grönsaker och ägg, en lätt middag med mycket protein så att de har en bra matsmältning.

den ingredienser Vad vi behöver är: en medium sula, en liten lök, en röd paprika, ett ägg, olja och salt. den utarbetande Det har ingen hemlighet är snabbt och enkelt. Det första är att tvätta fisken väl och torka överskottet vatten, vi saltade den och i en kastrull med knappast någon olja, eftersom vi gör det på grillen, vi steker tills det är lite gyllene och inte så mycket att det inte är svårt. Sätt sedan åt sidan och låt den svalna för att ta bort ryggarna och hugga ofta, när vi gjort det så reserverar vi det.

I en kastrull lägger vi lite olja för att värma över låg värme, hacka peppar och löken, tillsätt i pannan med den heta oljan och tjuvla tills allt är mjukt, det är viktigt att den är över låg värme så att den inte bränner , när vi väl tappats ut avsatte vi.

Piska äggen tills de är skummiga, tillsätt lite salt och tillsätt sulan, paprika och lök, blanda väl och kasta i en panna under omrörning ofta, tiden beror på det förflutna vi gillar ägget, lägg och ät .

Det är en hälsosam middag där vi hittar protein och grönsaker, Jag försäkrar er att det finns kvar med en utsökt smak och att om vi hackar allt mycket ofta kommer barnen inte ens att märka att det bär fisk, även om vissa älskar det. Vi hoppas att du gillar det.

I Peques and More | Hälsosamma middagar för barn: fin spett med lök och oliver Image | Jorge Diaz