Kommer du ihåg när vi förde dig dessa kakor "förklädda" som snögubbar ?, för idag ville vi bli förvånade av några små jultomter av jordgubbar med grädde.
De är arbetet för vår följeslagare Pakus of Direct to the Palate, och även om idag är kvällen till julnatt är jag säker på att om du vill förbereda dem du kommer att ha det mycket enkelt eftersom ingredienser används som du kan hitta imorgon i snabbköpet. Det är en av dessa idéer så enkla att man tänker ”hur kunde det inte ha kommit till mig?”, Men i alla fall kommer de att tjäna som inspiration för en snabb, rolig och väldigt söt dessert.
Som Pakus berättar, "den största svårigheten ligger i att få jordgubbar av hög kvalitet vid denna tid på året"
Ingrediensförteckningen är mycket kort: ett dussin jordgubbar, vispad grädde och chokladbollar (för ögonen). Dessa är bredvid produkter för födelsedagar och fester (ljus, vaniljesocker, matarom, anisets, etc.).
Och för att få dessa små "jultomter" som smyger sig in i julebordet, måste du bara tvätta jordgubbarna, klippa dem två gånger (för att ta bort bladen och bilda basen och för att bilda kroppen separerad från hatten).
Det är bekvämt att använda vispgrädde och sötning, så att den stöder hattens vikt. Vi kan komplettera detaljerna med en konditorväska. Kremen får effekten av skägg + hår, och tofs av hatten med bollarna, våra karaktärer kommer att ha sina ögon.
Vad tror du? Vågar du?
