"Det gör mig till en boll", ett annat tillvägagångssätt för barnfoder. Julio Basultos nya bok

Julio Basulto bekräftar att ”Jag är en boll” låtsas vara en brorson till ”Mitt barn äter inte mig”, skriven av Carlos González. Du kan dock vara tydlig på det Denna bok kommer att få sin rättmätiga plats, ja ... det kommer utökat av den berömda barnläkaren, och med en epilog skriven av pediatriken Luis Ruiz.

"Det får mig att boll" krokar från första stund: med undertexten "När de inte äter som vi vill att de ska äta" döljer det enkelheten för dem som råder att uppfostra barn med avseende på deras fysiska och emotionella behov, så lätt. Med detta skulle många barn fortsätta att le vid lunch, mellanmål eller middag, och många andra föräldrar kunde spara mer än en avsky. Titeln lovar, men ännu mer är utbildningen och erfarenheten av författaren som är en examen inom human- och dietäring. Julio är redaktör i Spanish Journal of Human Nutrition, medförfattare till två andra böcker och far till tre döttrar. För att skriva den här enkla och effektiva guiden har han använt en helhetsvision av mat, den grundtanken som vi kommer att hitta är "det handlar inte om att lägga in, tvinga eller införa, utan integrera ett hälsosamt dietmönster hemma så att våra barn lär sig med exempel '

Varför behöver vi denna bok om mat och barnnäring i våra hem? De främsta orsakerna är det visar mycket tydligt förhållandet mellan barnfoder och hälsaoch som täcker alla barndomsstadier (inklusive spädbarn och ungdomar). Om du tillåter mig kommer jag att pausa ett ögonblick i uttalandet att "dålig kost och sjukdom har mycket att göra", godkänt av WHO, en organisation som påpekar den ohälsosamma dieten som en viktig riskfaktor för smittsamma sjukdomar, ja : kan modifieras som vi alla vet.

"Det får mig att bolla" erbjuder ett annat tillvägagångssätt för barnfoder, så att måltiderna är en lycklig tid för barn och vuxna

När man söker svar i den här boken det finns större autonomi och säkerhet som föräldrar för att fokusera barnens foder, om till slut är det mycket enklare och mer naturligt att mata barn än vi tänker. Vi behöver inte magiska formler, inte heller regler eller råd från "experter", bara för att vara tydliga om förutsättningarna för hälsosam mat och respekten för våra barns behov.

Vi börjar med ett omfattande kapitel tillägnad spädbarn upp till sex månader, där amning tar en viktig roll. Amning rekommenderas, och det erinras om att "mamman som inte ammar är lika bra mamma som de andra, den som ger det också." Det inkluderar en reflektion över "varför ammar vi inte?"

När vi går in i maten fram till två år, kommer vi att hitta maten som ska prioriteras eller begränsas och förslaget att införa samma som för vuxna, så att de får ta maten (jag tror att de flesta barn föredrar det framför gröt), med undantag för att begränsa eller eliminera. Och för att slutföra detta intressanta kapitel hittar vi riskerna i vissa livsmedel.

"Förneka inte, erbjud inte" är det oumbärliga kommandot att veta vad man ska göra med överflödiga livsmedel. Dessutom ger denna bok oss tillbaka till verkligheten av undernäring som standard och överskott, samt reklam och tillgänglighet av tomma kalorifoder. "Att ställa ett exempel" är något vi borde komma ihåg att göra med våra barn i hela denna fråga

Och slutligen når vi barn över två år, och tonåren, lättare eller svårare än när de är spädbarn? helt enkelt de bör matas som en frisk vuxen (och det utesluter ett överskott av protein, sockerhaltiga drycker, etc.). Men vi kan behöva förslag, Julio Basulto har också tänkt på det.

För att göra dig "munvatten" säger jag att du fortfarande kommer att hitta en bok om hur du kan undervisa ett barn för gott, för dåligt eller för vanliga barn i boken (med omnämnande av hot, emotionell utpressning, förnedring eller lögner, bland andra).

Även om (och vi vet att väl) att inte respektera är inte förstöra, även om vissa människor vill få oss att tro.

Jag har läst boken så girigt att jag nu måste granska den, och utöver de ämnen som jag har lyft fram skulle jag vilja berätta att Det är skrivet med mycket sunt förnuft, god smak och i en trevlig ton som gör det till en mycket enkel bok att smälta (inte "du kommer att bli boll", mycket mindre). Det innehåller också många bibliografiska referenser och studier som stöder texten. Du hittar det i DeBolsillo förlag, och det kan köpas härifrån.

Vi kommer snart att föra Julio genom en intervju, så att han kan berätta mer, det kommer att vara ett nöje att ta emot honom.