Som alla andra livsmedel som innehåller livsmedel, Naturligt sätt att exponera för mjölk är intag. Emellertid kan mjölkproteiner, både kasein och vassleproteiner, generera andningssymptom på grund av inandningDetta är särskilt viktigt för alla människor som kan utsättas för mjölkpulverproteiner. Och bland dem särskilt barn.
Och är det inandning av kritpulver, material som används för att skriva på skolbrädor och som kan innehålla kasein, kan orsaka symtom som komjölkallergi hos barn astma eller rinokonjunktivit under din vistelse på skolan. Denna studie genomfördes nyligen av Allergologi vid hälsaavdelningen i Marina Baixa att identifiera riskerna för barn som är allergiska mot mejeriprodukter.
Den spanska föreningen för livsmedelsallergi (AEPNAA) indikerar att i Spanien är andelen allergisk mot komjölk under det första leveåret mellan 0,36% och 1,95% och tar tredje plats i Allergiska patologier bakom ägg och fiskallergi. Även i de flesta fall försvinner denna allergi under de första åren av barnets liv hos vissa barn.
Och det är att förutom mat också vissa läkemedel, papper, bläck, lim och många andra kan innehålla proteiner, kaseiner eller seroproteiner och orsaka allergiska reaktioner hos patienter som är särskilt känsliga för dem. I fallet med krita, kasein används som ett bindemedel för att kompaktera det och försöka minska dammutsläpp.
I studien analyserades 14 patienter som är allergiska mot mjölkprotein och efter att ha utfört hud- och blodprover på barn med mjölkproteiner och med kritaxtrakt visade det sig att en stor andel kaseinallergier också visade positiva resultat mot krita.
Så vi måste vara särskilt uppmärksamma på de av oss som är allergiska mot komjölksproteiner eftersom inandning av kritstoft som innehåller kasein kan orsaka astmasymtom.
Denna information bör vara delas och sprids bland föräldrar, lärare, skolgemenskapen och vårdpersonal De tar hand om dessa allergier för att underlätta förebyggande, diagnos och behandling.
