Vi hade redan förväntat oss Peques och mer att höstens programmering i Clan gav väldigt intressanta nyheter. En av dem är Klankök, ett program av kök för barn som kommer att lära oss hela familjen hälsosam mat, hälsosam mat och grundläggande vanor. I programmet förbereds hälsosamma och näringsrika rätter och de små kommer att upptäcka var maten kommer ifrån, med besök i trädgården, gården, fiskmarknaden eller marknaden. Programmet presenteras av Kock Enrique Sánchez, som kommer att åtföljas av en små kockgrupper, som sett på bilden.
Programmet kommer att sändas på söndagar kl. 13.00, med början på söndagen den 5 oktober i Clan. I det första programmet kommer barn att lära sig hur olivolja tillverkas och förbereda sina två första recept. I presentationen av programmet för media Yago Fandiño, chef för RTVE: s innehåll för barn, förklarade att vi med projekt som detta ”försöker behandla mat som ett element av kulturellt värde, som ett differentierande element i det spanska samhället, något som definierar oss mycket, och även barn, som ett grundläggande pedagogiskt inslag, som också ansluter till en fråga som berör oss, barnfetma. Vi vill att barn ska komma in i köket nästan som i en lekmiljö, även om de inte behandlar mat som en leksak. ”
i Klankök kommer att vara varje vecka på Kock Enrique Sánchez med sina små nypor, med ett mycket viktigt uppdrag: att lära barn och deras föräldrar att förbereda rätter som är näringsrika och rika. Enrique Sánchez är från Sevilla och har lång erfarenhet av köket. Han har arbetat i kök på stora restauranger i Spanien, Italien och USA.
Enrique förklarade att ”matlagning med barn är underbart eftersom du njuter av deras spontanitet och oskuld mot ingredienserna. i Klankök Vi stannar inte kvar i receptet, vi letar efter matens ursprung, ursprung och historia. Således förlorar de rädsla för ingredienserna, medan de äter sunt och har roligt. Det är inte ett program för barn att se hemma utan vidare, utan för hela familjen att engagera sig i det, att se det med föräldrar och de lär sig också att äta. ”
i Klankök, varje dag kommer de att förbereda på uppsättningen två recept, ett söt och en annan salt. Och innan de börjar laga mat kommer de att fråga sig vilka ingredienser skålen har och om de alla känner till dem. För att ta reda på var maten de kommer att använda kommer från, kommer de små att göra utflykter utanför uppsättningen tillsammans med Enrique och besöka marknaden, trädgården, gården och fiskmarknaden, varifrån de kommer att rapportera för varje program.
På uppsättningen, klädda i sina förkläden och färgglada mössor, kommer de att ha alla element i köket utom de skarpa elementen och eldarna eller värmekällorna, som kommer att vara i kockens händer.
Bland de recept som de kommer att laga kommer det att finnas attraktiva rätter, varav deras fördelar för hälsa och tillväxt kommer att förklaras, med mycket trevliga och attraktiva namn som t.ex. Suga havskakor med kikos eller Tortilla täcke på sovande risbjörn. Och i slutet av varje program kommer du att insistera på hur du förbereder maträtten och presenterar den för att göra måltiden ännu mer aptitretande och roligare.
Läkaren Pilar Senpau Det kommer att tillhandahålla lämpliga kriterier så att varje recept har ett näringsrikt och energiskt värde för barn. I varje program kommer familjer också att uppmanas att dela med foton av sina recept recept som är färgglada och hälsosamma. Programmet kommer också att slutföras med mini utrymmen, som kommer att sändas från måndag till fredag vid middagstid, där presentatören tillsammans med några av nyporna kommer att erbjuda lite matlagning och hälsotips och idéer och barnen kommer att prata om mat.
Med det nya utrymmet kommer barnen att upptäcka hur underhållande det är att laga mat, hur läckra är några rätter som de inte hade provat tidigare och var maten kommer ifrån. Alla videor, recept med rimmade förklaringar, snitt med nyfikenheter på mat och råd från Carmelo, ett av programmets klick, kan också ses på RTVE-sidan.
