Konsumtionen av komjölk producerar inte slem

Varje gång de första boogarna anländer, slutar många barn att dricka komjölk eftersom deras föräldrar tror, ​​eller för att någon har sagt till dem, att när barn dricker mejeri så har de mer slem och blir värre. Som en behandling slutar de att ge dem och ersätta den med havremjölk, soja, ris eller ingenting särskilt, och allt utan behov eftersom komjölkförbrukning producerar inte slem. Kom igen, att att dricka mjölk eller äta yoghurt inte får ett barn att ha mer slem än han har.

Jag pratade om detta för tre år sedan, men för några dagar sedan letade jag efter bibliografi om det för att se vad de vetenskapliga studierna säger och jag lämnar er med vad jag hittade nedan (om någon hittar studier som säger något annat, snälla, kommentera dem) .

Vad vetenskapen säger om förhållandet mellan mjölk och slem

Den första studien jag kommer att kommentera är den jag gillar mest av allt. Det är från 1993 och studerade förhållandet mellan mjölk och slem som gav mjölk till en grupp människor och sojamjölk till en annan. De undersökta personerna visste inte vilken mjölk de drack och de som levererade den heller (dubbelblind). I de två grupperna fanns det människor som trodde att mjölk skapade slem och människor som trodde att det inte fanns någon relation. Gruppen som drack komjölk märkte ökade sekret i slemhinnorna och rapporterade det. Problemet är att de som tog sojabönor också märkte detsamma, eftersom det inte finns några väsentliga skillnader mellan de två grupperna: eller båda genererar boogers eller inte gör det.

I bebisar och mer Varför behöver barn som dricker bröstmjölk inte äta yoghurt eller dricka komjölk

I en annan studie med 60 vuxna frivilliga utsattes de för ett noshörning så att alla hade förkylningssymtom. De tog prover av slem dagligen, frågade hur mycket mjölk de hade konsumerat (vissa drack inte mjölk och andra drack upp till 11 glas per dag) och jämförde slutligen resultaten. De såg det mjölkförbrukningen varierade inte objektivt mängden slemäven om det är sant att de som trodde att mjölk producerade slem klagade över att de hade mer hosta när man drickade mjölk (detta kan förklaras av nocebo-effekten). De drog slutsatsen att det inte finns något samband mellan mjölkförbrukning och slem.

Följande artikel är en fråga i tidskriften Le Médecin de famille canada där de, efter att ha sett att föräldrarna till astmatiska barn undvek att ge dem mjölk för att inte förvärra astma med produktion av slem, frågade om behovet av att ta bort mjölken. Svaret var det hittills det fanns inga vetenskapliga bevis på det och att i avsaknad av dessa uppgifter var rekommendationen att ge två portioner mjölk (en halv liter) till barn i åldern 2 till 8 år och 3-4 portioner (750 ml till 1 liter) till barn i åldern 9 till 13 år hjälpa deras utveckling, även astmatiker.

I den sista artikeln berättar jag om hypotesen att det finns ett samband mellan mjölk och slem. De genomför inte studien, men förklarar att det på kolonivån är en ökning av tarmslem efter mjölkförbrukning. De tror att detta också kan hända med andningsceller och att göra in vitro-test kan bevisa eller motbevisa den nämnda hypotesen. Om det var positivt, skulle det vara nödvändigt att bedöma möjligheten att det också skulle hända med en person, eftersom konsumtionen av mjölk och dess matsmältning och assimilering inte kunde orsaka samma effekter som in vitro-arbete. Trots allt föreslår de det det kan finnas människor med mer känslighet för komponenterna som orsakar slem i tarmen och att de kanske ökar produktionen av slem när man dricker mjölk. I alla fall pratar de om obevisade hypoteser, så kopplingen mellan en sak och en annan förblir obevisad.

Hos spädbarn och mer Allergi mot komjölkproteiner, medierat av IgE och inte medierat av IgE: skillnader, symptom och prognos

Men det orsakar en ökad slem

Du kan säga mig att "ok, vetenskapen säger nej, men jag". Jag kommer inte att motsäga någon. Det sista jag letar efter är att förneka någons symtom, men Studier hittills har inte bevisat att det finns ett samband mellan mjölk och slem och det logiska är därför att säga att ett sådant förhållande inte existerar.

Det är möjligt, som de kommenterar i den sista artikeln, att det finns människor med känslighet för någon del av mjölken och att dessa människor ökar slemproduktionen, men detta måste testas för att kunna bekräfta det, och även om det var sant, säker på att antalet personer med dessa symtom är minoritet (om inte studierna skulle ge andra resultat); Dessutom skulle det också finnas symtom på matsmältningsnivån, troligen, och då skulle det inte sägas "mjölk producerar slem", men "mjölk känns dålig".

Därför rekommenderas det att föräldrar Låt oss inte göra förändringar i kosten för våra barn när de har förkylningar, eller göra dem när de inte är kalla ("Jag ger inte mjölk så att det inte börjar få slem"), och om de vanligtvis dricker mjölk, fortsätt att ta det som vanligt, vilket är en mat som är väldigt rik och som hjälper barnens tillväxt och utveckling (t.ex. mest mat). Även vid Harvard University rekommenderar de de två dagliga ransoner som vanligtvis rekommenderas för hela befolkningen.

Hos bebisar och mer De sju vanligaste livsmedelsallergierna hos spädbarn och barn

Foton | Think
I bebisar och mer | Mejeriprodukter i barnfoder: komjölk, mjölk är den första orsaken till allergi hos barn. Vilka är andningsvirus som drabbar barn mest?