Jag tror att vi blir alltmer medvetna om hur vi matar våra barn, och jag menar både kvalitet och kvantitet. Naturligtvis antar jag att de allra flesta inte är experter och låt oss vägledas lite av vad vi vet, men Det gör inte ont att känna till några grundläggande regler så att våra små blir väl matade. I det här fallet kommer jag att hänvisa till picknick, en måltid som ibland inte uppmärksammas tillräckligt.
Tänk på att mellanmål är en viktig del av din dagliga kost, eftersom barn har små magar och behöver mycket energi hela dagen, så de kräver liten men konstant konsumtion. Naturligtvis är det inte fråga om klåda, utan att du har hälsosamma matvanor vid en viss tidpunkt.
Förutsättningen bör alltid vara att barn måste få gott näring (vilket inte betyder att de äter på ett överdrivet sätt), och att med dessa livsmedel kan tillgodose deras behov beroende på de aktiviteter de utför. Det är därför det är viktigt att veta vilken typ av mat som fungerar bäst för dig vid varje ögonblick på dagen.
Vilken mat behöver ett barn för ett mellanmål?
Hjärnan behöver glukos för att tänka och muskler för att röra sig och reparera. I den ordningen av idéer behöver barnet kolhydrater och proteiner, även om det som verkligen är viktigt är att identifiera kvaliteten på maten vi ger dem: trots att det är kolhydrater, är det inte samma sak att ge en chokladpalm till en skinkasmörgås.
Viktigt: varken mycket socker eller mycket fett
Jag är medveten om att barn gillar socker, att kakor med djurformer och chokladbullar förför dem och att många föräldrar också har liten tid att förbereda ett 100% hemlagat mellanmål, vilket skulle vara perfekt. Men ansträngningarna med att ägna lite mer uppmärksamhet för att undvika att ge dem den här typen av mat kommer att belönas på lång sikt när det gäller barnets hälsa.
Det är sant att kolhydrater är nödvändiga i alla åldrar, men när vi väljer denna typ av industriprodukter för våra barn ger vi dem inte bara fett som producerar kolesterol utan att de ger en mycket hög glukosökning, som snabbt omvandlas till energi utan att slitage med samma hastighet ... följaktligen kommer barnet att bli trött snabbare. Det vill säga vi levererar dina behov på mycket kort sikt och med en produkt av dålig kvalitet.
Om de tränar, vilka livsmedel ska de ta?
Det första man bör tänka på är varaktigheten för varje aktivitet som barnet utför och det finns också mellan var och en av dem, eftersom När du utövar fysiska aktiviteter som barn i gymnasiet måste du ha ett mellanmål i minst en halvtimme innan du börjar.
Uppenbarligen är dessa barns behov höga och du behöver bra energikällor som bröd, frukt (banan och äpple är utmärkta alternativ), nötter, ost och yoghurt. Ett bra mellanmål som kombinerar en bit bröd med en duschregn olivolja och korv kommer alltid att vara ett komplett, näringsrikt och perfekt mellanmål för barnet att uthärda fysiskt slitage.
Vi måste komma ihåg att kolhydraterna som vi måste välja är de så kallade "komplexen", det vill säga de omvandlas till energi långsammare och hjälper barnet att få det han behöver under dagen. Bland dem hittar vi fullkornsmjöl, fullkorn och baljväxter.
Och efter träning och före middagen, ska de äta något?
Efter träning det viktigaste är att återvinna vätska antingen genom vatten, juice eller naturliga skakningar. För närvarande bör du inte äta någonting annat så att middagstiden inte känns otrevlig.
Jag avslutar med en personlig åsikt: något av det bästa vi kan göra för våra barn är ta dig tid att tänka på sina menyer och göra ett bra köp för att genomföra dem. Att integrera dem i deras förberedelser är också en bra idé att lära dem att äta bra, eftersom de kommer att vara mer motiverade att äta det som har lagts till. Att försöka förbereda olika och roliga recept är ett bra verktyg som vi har, så jag föreslår några av våra recept för snacks.
