Bör jordbruk undervisas i skolan? Ett nytt ämne för att komma tillbaka till rötter

Ja, att prata om skolan när vi är på en hel sommarlov och när vi inte ens tänker på de tidiga stigerörerna eller rusan, det är riskabelt. Men vi kunde till exempel prata om nya möjligheter och bra idéer för den nya kursen Bör jordbruk läras i skolan som ett nytt ämne för att återgå till rötter? Vissa människor tror det och kanske de har rätt.

Det finns fler och fler skolor som har en liten trädgård där vissa elever arbetar och lär sig, vid olika tider i veckan och i olika ämnen, men det finns de som funderar på att ta ytterligare ett steg, lära hur och vilka livsmedel som går igenom ett ämne som jordbruk, ett sätt att lära våra skolbarn att äta bättre och utvidga till sina egna familjer.

Varför inte slå samman urbant jordbruk med grundutbildning? Varför inte försöka ansluta barn till naturen just nu när de är hyperkopplade med teknik?

Gradvis läggs skolor till som upphör att överväga att ha en trädgård och ändra den till att ha en fruktträdgård till och med ett litet växthus där de odlar grönsaker och örter både aromatiska och medicinska.

Alla är fördelar

Urbana trädgårdar blir allt vanligare på terrasser och små privata trädgårdar. I skolan är det ännu mer intressant och uppenbarligen mycket mer lärorikt för alla elever eftersom alla skolbarn de lär sig fördelarna med att odla sin egen mat, medan de växer växter De lär sig och de utbildar.

Från tredje eller fjärde klass är det skolbarnen själva som börjar arbeta varje vecka i trädgården. Skift och arbete är organiserade och du lär dig naturvetenskap, biologi, värderingar, ...

Till och med maten i skolmatsalen, maten som kasseras varje dag, klassificeras och organiseras för att återvinna vad som är giltigt för att tillverka komposteringen själv med hjälp av maskar och maskar.

Hälften av utrymmet som används är för odlingsbord eller för trädgården själv, en annan del kan allokeras till de ögonblick där barnen måste grupperas, och får lärarens förklaringar om vad de ska se eller göra med terrängen

Det handlar om införa jordbruk som ett tvärgående ämne, som ett fordon med andra ämnen som redan ingår i läroplanen och några som bör introduceras behandlas som ekologi, miljö och hälsosam och balanserad mat för att bekämpa barnfetmapandemin som orsakar så mycket skador bland skolbarn runt om i världen.

I Rom finns ett helt team som försöker utveckla innovativa sätt att få barn att ha mer kontakt med naturen. Forskare och designers som arbetar i jordbrukets framtid inom våra barns utbildningsmiljö, i deras skolor, så att de får veta att mjölk inte lämnar tetrabrickan eller tomaten från stormarknadslinjen.