Medan studenter har varit på semester i flera veckor nu, finns det de som aktivt förbereder sig för nästa kurs.
70 bildskärmar från olika skolmatsalar Galicierna kommer att starta eller börjar, en träningsplan för lära sig kompost i deras respektive skolor, med de organiska resterna av studenternas menyer.
Återanvändning, återvinning, respekt för miljön och utbildning i värden i skolmatsal.
Träningen av matrumsskärmar är väsentligt idag eftersom officiellt, Planen är planerad att starta i september i 17 matsalar i offentliga skolor i Pontevedra.
Det är ett miljöpedagogiskt projekt som återvinner vad som finns kvar från många av facken för barn som äter i skolan varje dag när skolåret börjar.
De 70 bildskärmar som kommer att starta i detta projekt lär sig grunderna för att göra separering av organiska rester från skolmenyerna korrekt. Inte allt är giltigt vid tillverkning av kompost eller naturlig gödningsmedel för att senare kunna återanvända den, till exempel i trädgården som själva centret kan ha.
Avsikten är att innan första kvartalet av nästa kurs håller på att produceras prenumeration från resterna av skolmenyer.
Återanvänd och minska vad som finns kvar
Vi pratar om 900 måltider för varje lektion och det är mycket organiskt avfall som kan återanvändas till kompost i komposter som också kommer att installeras i dessa skolor.
Att lära sig återanvända rester från skolmenyer är en mycket positiv idé och med vilka barn kan lära sig mer ansvarsfull konsumtion.
Eftersom det också är att omorganisera maten som erbjuds i skolmatsalar för att minska det som hamnar i soporna eller med tur i komposterna som kommer att installeras i de galiciska skolorna som vi talar om.
Lärande på marken
Behovet av att få en hälsosammare kost är inte nytt, barnläkare och näringsläkare har länge påpekat att barnfetma är ett problem som fortsätter att växa i våra västerländska samhällen.
Att lära sig på marken hur grönsaker, grönsaker, de hälsosammaste och mest rekommenderade produkterna för barnens diet produceras, är något mycket intressant och mycket effektivt.
En hemträdgård är alltid en underhållning och ett sätt för dem att lära sig både hälso- och naturvetenskap.
Det finns faktiskt få centra där aktiviteter utvecklas kring en liten skolträdgård där alla elever deltar i större eller mindre utsträckning.
Och fler och fler röster tas upp för att inkludera jordbruk som ett slags tvärgående ämne där barn kan lära sig mer praktiska begrepp naturvetenskap, fysik, sociala och etiska värden, inlärningshygien, hälsa och några föreställningar om näring, grundläggande för ditt eget liv som vuxna.
