Ett genombrott: Mexikanska forskare lyckas bevara bröstmjölkspulver

Det vet vi alla den bästa utfodringen för ett barn är bröstmjölk och att när det inte finns någon möjlighet, eller inte vill amma, är alternativet att ge en spädbarnsformel anpassad för spädbarn.

WHO säger faktiskt att, i frånvaro av modersmjölk, är idealet givarmjölk, eftersom det förblir människamjölk. Men det är ett alternativ som vanligtvis inte utförs om det inte finns på ett sjukhus, då bröstmjölk kan vara skillnaden mellan att gå vidare eller inte för många för tidiga eller sjuka barn.

Den mjölken doneras av kvinnor på ett altruistiskt sätt, och efter att den har samlats in pastöriseras, fryses den och lagras i en användbar och praktisk process för ett sjukhus, men inte så mycket om den mjölken ska transporteras till andra centra. Nu kanske detta problem inte är tack vare ett genombrott, det av Mexikanska forskare som har lyckats bevara bröstmjölkspulver.

Upp till sex månader i gott skick

Som vi läser i La Unión kommer de som är ansvariga för upptäckten från University of Guadalajara, Mexiko. Med stöd från stadens civila sjukhus har de lyckats eliminera vattnet från givarmödrarnas mjölk förvandla det till pulver, så att det kan lagras med mindre plats, med en näringsförlust på bara 10%.

Pasteuriserad mjölk genomgår också förändringar och vissa förluster, så du bör se vilken metod som är bättre. Forskarna säger att på detta sätt är förlusten av näringsämnen lägre än vid pastörisering, så i så fall har vi dubbla goda nyheter.

En pulveriserad bröstmjölkbank

De som ansvarar för upptäckten studerar redan möjligheten att skapa en pulveriserad bröstmjölkbank, där det kan lagras säkert i sex månader. Att inte behöva kyla, anläggningarna skulle inte vara särskilt dyra och transport av mjölk mellan sjukhus skulle vara en genomförbar möjlighet.

Andra användningar för bröstmjölkspulver

Processen för uttorkning av bröstmjölk är nu under patentprocess, men specialister tror att det kommer att vara mycket användbart på social nivå. Det kanske inte är lätt att genomföra den processen hemma, åtminstone för närvarande, men jag föreställer mig att det kunde göras och sanningen, jämfört med processen att utvinna mjölken, lägga den i frysen, avfrostning, etc., verkar mycket bekvämare båda att spara det för att transportera det vid behov och till och med förbereda det.

Vad tror du?