Nutella ändrar sitt recept: nu med mer socker, mer mjölk och mindre kakao

den nutella Det är en av de mest kända produkterna i företaget Ferrero, och jag skulle nästan säga att det är en av de mest kända ätbara produkterna, i allmänhet. Som ni alla vet är det en choklad, hasselnöt och mjölkkräm, som faktiskt är ingredienserna som den innehåller minst, eftersom de flesta blandningarna består av socker och palmolja.

På senare tid verkar det som om en grupp konsumenter hade lagt märke till att det hade skett små förändringar i formuleringen (det hade en ljusare färg), och med tanke på trycket och kontroversen, till slut Ferrero medgav att de hade ändrat receptet : nu har det mer socker, mer mjölk och mindre kakao.

Det är bara en liten justering

Tydligen, som vi läste i The Guardian, den tyska konsumentgruppen Hamburgs konsumentskyddscenter Han insåg att den senaste versionen av Nutella var annorlunda och avslöjade på sin Facebook-sida sina misstankar. Företaget slutade med att se till att det bara varit en liten anpassning i receptet och det Näringsvärdet för den nya versionen är mycket lika till dess föregångare.

Som de förklarade har det nya receptet ökat halten skummjölkspulver från 7,5% till 8,7% och det av socker från 55,9% till 56,3%.

Fans, väldigt arga

Dessa hemliga modifieringar har genererat en våg av kontroverser bland Nutella fans, som älskar det ursprungliga receptet känner att något hemskt har gjorts. Vissa säger att om det var bra, Varför röra det?

Dessutom finns det de som använder hashtaggen #boycottNutella, som ett tecken på deras monumentala ilska, och det är därför Ferrero har försäkrat att trots förändringarna, Nutellas kvalitet förblir densamma.

Hallucinerande, vilket är gerund

Jag säger inte att människor inte kan vara arga för en sådan attack mot det ursprungliga Nutella-receptet, men det var inte ett mirakulöst recept vars hemlighet inte kunde avslöjas eller något som liknade mat manna. Bara genom att titta på följande bild kommer du att inse om du inte visste det redan (vem kan inte föreställa sig det här i filmen?), Vilket är ett av de ätliga ämnena (Jag skäms för att kalla det mat) mindre friska än det finns:

Socker, palmolja och några nötter, kakao och mjölk

Kom igen, de berättar att 55,9% var socker i föregående version, och att de nu har ökat till 56,3%, som om det var mycket skillnad. Om de hävdar sig genom att säga "kvaliteten har inte förändrats" eller "näringsvärdet är mycket likt", är det: fortfarande lika dåligt för din hälsa som tidigare.

Hur illa? Gör sedan en snabb beräkning: en skiva bröd med Nutella (beräknar att du lägger 20 gram, vilket är det som passar i en soppsked) innehåller 12 gram socker, vilket är en tredjedel av det maximala dagliga intaget av ett barn (cirka 37 gram). Med två skivor och en sockerig yoghurt, en pojke i den åldern Jag borde inte konsumera mer socker hela dagen, eftersom det skulle ha nått sitt maximum (i själva verket sannolikt skulle det ha hänt).

"Men jag har ätit Nutella hela mitt liv och ingenting har hänt mig"

Som alltid måste du sätta saker i perspektiv: om du då och då ger något sådant till ditt barn kommer knappast något väldigt fruktansvärt att hända honom. Om det istället är vanligt, och du också lägger till juice, sockerhaltigt mejeri, kakor och spannmål som kommer med lådor fulla av teckningar och gåvor, är det tydligt att näringsbalansen är viktig.

Och det är så att sockerindustrin har arbetat i många år så att vi tycker att det inte är så illa.

Vad säger jag år, det tar årtionden! För 50 år sedan, när det upptäcktes att fetter och socker var farliga, lyckades han få oss att tro för hela befolkningen att bara fetter var mycket dåliga. Med tanke på denna information drog folk tillbaka fettet så mycket de kunde, och det ledde till högre konsumtion av socker.

Nu vet vi istället att vi behöver vissa fetter i våra liv eftersom de har många hälsofördelar, och att socker inte ger oss något viktigt. Så med utgångspunkt från det Nutella är ett starkt rekommenderat ätbart ämne, alla hemma som gör det han anser bäst. Och om du tror att du måste bli arg för att de gör receptet lite värre, så är det samma ... alla som blir arg på vad som överträffar honom mest i livet.