I en av de bloggar som jag brukar granska huvudsakligen till det gastronomiska ämnet, fick jag en anteckning relaterad till en utbildningsresurs som jag tycker är mycket intressant. Matande sinnen, kampen mot hunger Det är ett globalt utbildningsinitiativ för att utbilda lärare, ungdomar och studenter att engagera sig aktivt i drömmen om en värld fri från hunger.
Programmet stöds av FAO (FN: s livsmedels- och jordbruksorganisation). Informationen är indelad i utbildningsnivåer (elementär, mellanliggande och sekundär) och finns på flera språk: arabiska, kinesiska, engelska, franska, grekiska, italienska, japanska, portugisiska, ryska och spanska. Vad är hunger och undernäring? Vem är undernärd? Varför finns hunger i världen? Och vad kan vi göra för att utrota hunger och undernäring? Detta är några av de ämnen som fokuserar på de olika lektionerna. Avsikten är att öka medvetenheten bland yngre människor om dessa problem och möjligheterna att lösa dem. Kanske på det sättet kan vi en dag förverkliga drömmen om en värld utan hunger ...
Officiell sida | Matande sinnen bekämpar hunger (på spanska) Via | Milsabores
