Enligt uppgifterna från San Juan de Dios-sjukhuset och Navarra-sjukhuset blir lesionerna som är karakteristiska för vuxna oftare hos barn, såsom led, menisk, ligamentskador etc. Denna typ av sjukdomar kan åtgärdas på ett rikt och enkelt sätt, vilket ger barn gelé.
tydligen regelbunden konsumtion av gelatin kan förhindra sådana skador hos barn. Gelén måste vara "äkta", det vill säga hydrolyserat kollagen. Detta är en naturlig mat som har olika egenskaper som är mycket fördelaktiga för barnets kropp på grund av dess sammansättning, det är idealiskt för att muskler och leder fungerar korrekt. Belastad med protein, särskilt kollagen, är det en lågkalorifattig, kolesterolfri och fettfri produkt. Dess enkla assimilering för organismen är ett prejudikat som också motiverar den att ingå i barnens kost. Gelatin är ett livsmedel av animaliskt ursprung vars sammansättning liknar det kollagen som finns i humant brosk, föreningen av detta livsmedel med andra som tillhandahåller mineraler som kalcium och vitamin C och D, möjliggör en bättre funktion i lederna, dessutom Det hjälper till att förebygga fetma.
Att skydda barn och leder i barn är en grundläggande uppgift som vi kommer att uppnå tack vare införandet av gelatin i deras kost. På marknaden kan vi hitta ett brett utbud av geléer som barnen kan njuta av ett utsökt söt mellanmål.
