I går inledde de en serie konferenser i Malaga's Mother and Child Hospital i Malaga om mat, vars information kan vara mycket användbar för föräldrar som vill tillhandahålla den mest lämpliga maten för sina barn. Royal Academy of Veterinary Sciences of Eastern Andalusia, the Mother and Child Hospital och Official College of Veterinarians har arbetat tillsammans för att erbjuda en serie konferenser som kommer att hållas varje tisdag i denna månad och där ämnen relaterade till mat kommer att diskuteras i allmänhet.
Informationen vi kan få efter en intervju publicerad i den digitala tidningen La Opinión de Málaga och som genomfördes av Julio Boza López, en expert från Akademin för veterinärvetenskaper i östra Andalusien, är oerhört intressant på grund av dess lärorika innehåll. Under 12 år har matbeteenden förändrats tills de når den nuvarande situationen där övervikt och fetma praktiskt taget är den dominerande toniken. För detta har TV, livsrytme, ny teknik, nya mattrender, brist på fysisk träning etc. spelat grundläggande roller.
Oro växer, särskilt för näringsexperter som försöker tillhandahålla rätt nycklar för att undvika de problem vi har nämnt och konsekvenserna av dem. Intervjun lär oss lite om hur utfodring har utvecklats hos barn och hur vi ska agera för att undvika övervikt och fetma hos våra barn.
En rekommendation från experten är att återvända till traditionella rätter, på senare tid skulle något glömt, kokt och potajes för barn ge de nödvändiga elementen för rätt utveckling, men ja, utan överskott av tillsatt fett och alltid göra regelbunden fysisk träning. Många av läsarna har haft den här typen av mat men tyvärr är de inte gjorda för sina barn Traditionellt kök i kombination med några nya livsmedel kan vara det mest effektiva valet som skulle bidra till att minska de höga nivåerna av övervikt och fetma som förekommer i vårt land.
