Johns Hopkins Children's Center har i Journal of Allergy and Clinical Immunology publicerat resultaten av en forskning som de har bedrivit i tretton år om förekomsten av allergier mot barn. De vanligaste är biverkningar som härrör från konsumtion av mjölk och ägg. Det uppskattas att upp till 8% av barnen i EU under tre år lider av en allergi, medan det i Spanien drabbar 5%, enligt EFA .
Den nämnda forskningen syftar till att ta reda på varför de vanligaste livsmedelsallergierna, för detta har de haft 800 patienter med mjölkallergi och nästan 900 patienter som är allergiska mot ägg. Senare kommer de att analysera en annan sektor också med mycket förekomst, de som är allergiska mot jordnötter.
Forskarna drar slutsatsen att Utöver att det finns fler och fler fall av barnallergier, är dessa mer hållbara, tar mycket längre tid att övervinna eller till och med bli kronisk. Ett exempel är att 75% av de barn som hade en mjölkallergi hittills slutade ha det cirka tre år, men varje gång siffrorna är mindre lovande är det för närvarande känt att endast en femtedel överskrider vid fyra år och 42% vid åtta år. Liknande siffror ges för barn som lider av äggallergi.
Det talas mycket om allergier och deras möjliga orsaker, men dessa forskare vet fortfarande inte varför. Behandlingen mot livsmedelsallergier baseras på annullering av matintaget som orsakar reaktionen, men möjligheten för framtida vacciner bedöms, eftersom vissa forskare tror att kontrollerad exponering för livsmedelsallergener kan vara lösningen.
