Inom vår speciella barnfoder återvänder vi idag till frågan som så mycket oroar föräldrar till sorten i maten. Vill du att ditt barn ska äta allt? Tja, var försiktig med vad du vill, att äta allt har sina faror och det finns mycket viktigare saker att matas väl.
Många föräldrar oroar sig för att få Låt dina barn äta allt, tänker att detta är väsentligt för deras hälsa och en social skyldighet, men att äta allt är väldigt behandlingsbart och, liksom allt annat i barns liv, har det också sin logik och naturliga utveckling.
Är det viktigt att äta allt?
Mer än att äta allt som är viktigt, viktigt, är att ta emot alla nödvändiga näringsämnen för att leva med hälsan, men det är också sant att de grundläggande näringsämnena i barnfoder finns i en mängd livsmedel.
Att mångfalden av livsmedel vi konsumerar är mycket stor kan hjälpa alla näringsämnen att nå oss, men med mer begränsade dieter än den nuvarande, har människor också växt upp friska och starka. Det vill säga med en knapp variation men välbalanserad och naturligt skördad och beredd så att den inte tappar mikronäringsämnen är det möjligt att vara mycket frisk.
Det finns ingen anledning att oroa sig heller om barnet avvisar någon speciell mat eller beredning, så länge vi inte uppfattar att det fungerar som ett medel för att visa något känslomässigt problem eller avvisande av våra attityder.
Kvalitet är viktigare än den totala sorten
Att äta allt kan hjälpa oss att ha god hälsa, men det är inte nödvändigt att uppnå det. I själva verket finns det livsmedel som är bättre för barn att inte äta och andra som, för att vara riktigt näringsrika, vi måste producera, marknadsföra och förbereda dem på ett sätt som sparar deras näringsämnen. Kvalitet är mycket viktigare för
Jag vill lyfta fram vikten av att ha en fullständig näring av produkten och dess kvalitet, mycket mer avgörande än stormarknadens enorma variation. Vad vi nu kan köpa är av en enorm variation, och det är inte nödvändigt att konsumera alla tillgängliga produkter i butikerna, mycket mindre i alla de kulinariska preparat vi vet.
Istället för att barn ska äta allt, allt, för att bli välnärda, måste vi föräldrar ta ansvar för att välja industriellt obearbetade, lokalt och ekologiskt producerade livsmedel, prioritera beredningarna som upprätthåller näringsämnen och att familjens kost inkludera att äta rå frukt och grönsaker rikligt som vanligt och enkelt. Ansvaret för att föreslå rätter och till och med hälsosamma snacks är vårt.
Vi får inte äta allt, dessutom finns det saker vi inte bör ge till barn
Jag skulle säga viktigare än att äta allt att vara frisk är det exakt inte att äta alls och att det finns livsmedel som vi inte bör ge till barn.
Vad menar jag med att inte äta allt? Till alla dessa bearbetade livsmedel, fyllda med ohälsosamma fetter, smakämnen, konserveringsmedel, majsstärkelse, kamouflerad sojamjöl, salt och socker (eller namnen under vilka det gömmer sig). Vi bör använda dem som ett undantag, men inte som ett annat element i barnens diet. Det är viktigare än att få dem att äta kronärtskockor, aubergine eller lever.
Och inte för att köpa eller ge till barn godsaker, industriella bakverk eller industriella beredningareller kött, pizzor, kroketter eller andra bearbetade livsmedel med överflödigt salt och fett. Det är dåligt. Det är mycket värre för hälsa och matvanor än att inte äta alls.
Att de en dag äter dem, som en extraordinär situation, är acceptabla, inte besatta eller förbjuda eftersom det är kontraproduktivt. Men naturligtvis bör du inte ha dem i skafferi som en mat som du normalt använder. Att äta allt kan vara värre än att äta en mindre sort Men mycket friskare.
Allt detta, bättre att dina barn inte äter det. Det är bättre att äta en annan grillad kycklingbröst och en annan nyskalad morot än någon industriell cannelloni, en riktig pump av hydrater, fetter och salt.
Att du någonsin äter på en snabbmatrestaurang eller köper en förkokt eller godis kan jag inte säga att det är allvarligt, men jag kan inte säga att det representerar något om att ha en varierad kost. Allt detta är onödigt, överflödigt och inget fördelaktigt.
Det är inte att äta allt. I dessa fall finns det ingen önskan Låt barnen äta allt, men undvik vad som inte är hälsosamt att äta och söka, mer än absolut variation, en naturlig kost, med hälsosamma preparat och som ger de nödvändiga näringsämnena. Det är önskvärt.
