Matlagning med barn: tricolor vattenmelonstänger

Vattenmelon, sommarfrukt, popsicles, favoritmat för alla på sommaren. den vattenmelonstänger: Den perfekta kombinationen! Idag hittade jag dessa roliga vattenmelonstänger gjorda med en gelébas och ett mjukt krämig ostcentrum.

Vi kan förbereda dessa glassar med våra barn på morgonen och frysa dem för när vi återvänder från stranden. Det är ett mycket enkelt recept att förbereda med barn och roligt, med lite skicklighet och efter tiderna med kylning och frysning kommer vi att få en tricolorglass som kommer att se ut som vattenmeloner, med frön och allt.

Ingredienser

  • 1 kopp socker
  • 90 gram kalkgelé (grön)
  • 2 koppar kokande vatten
  • Isbitar
  • 1 kopp kallt vatten
  • 90 gram jordgubbgelé (röd)
  • 3 msk chokladchips
  • 100 g Philadelphia gräddeost
  • 1-1 / 2 koppar vispad grädde
  • 16 papperskoppar

Beredning

(För att se steg för steg-ritningar kan du kolla här)

  1. Blanda 1/3 kopp socker och limejelly i en medium skål.
  2. Tillsätt 1 kopp kokande vatten (detta steg bör göras av en vuxen) och låt barnet blanda med några stavar i ungefär två minuter tills det är helt upplöst. Tillsätt tillräckligt med is till 1/2 kopp vatten tills den når 3/4 kopp. Vi lägger till den i filen och fortsätter att blanda tills den är helt ångrad. Vi lägger den i kylen i 25 minuter.
  3. Samtidigt upprepar vi steg 1 med jordgubbgelé utan att sätta blandningen i kylen. Vi lägger den röda blandningen i 16 pappersmuggar. Vi lägger dem i frysen i 20 minuter och tillsätt sedan 1/2 tesked chokladchips i varje glas och rör om.
  4. Vi slår gräddeosten tillsammans med återstående socker med mixern på medelhastighet tills den är väldigt krämig. Vi lägger blandningen på gelatinet och tillsätt den till glasögonen med det röda gelatinet.
  5. Vi häller gelé av kalk på grädden med ost och vi inför en pinne av träpinnar i mitten av varje glas. Vi fryser i minst 3 timmar. Innan vi serverar kan vi passera glaset under kranen för varmt vatten så att de lättare kan separeras från glaset.

Steg-för-steg-bilder: Kraftrecipies On Babies and More | Persika och mango yoghurt Popsicle recept, bananglassrecept, djurformad vattenmelon klubbor