Den dag på året som mest vaknar bland våra små närmar sig, dagen då magierna kommer. Och att upptäcka gåvor under trädet eller med sina små skor är en känsla av att vi fortfarande njuter av äldre. För den dagen är roscón redan en klassiker, men den 6 januari kommer vi att gå vidare och utan att knåda, stiga eller ugn kommer vi att förbereda vår Tårta "Magienkungens krona", som naturligtvis inte kommer att äta de i öst, men våra barn, njuter av en dessert som de gjort av sig själva.
För att förverkliga det måste du leta efter en fyrkantig form för att senare kunna göra kronformen, antingen av metall, glas eller silikon, det spelar ingen roll att det inte går i ugnen, det är inte nödvändigt, den här kakan knuffar ensam i kylen. Naturligtvis bör du förbereda det dagen innan, så det kan vara en bra idé att få dem att underhålla innan du går till den förväntade åkningen.
Ingredienser
- 200 ml vatten, 200 ml naturlig apelsinjuice som ca 2 apelsiner, 200 ml flytande grädde, 1 påse apelsingelé, 4 matskedar socker, 1 påse bakverk, flytande karamell för att bada formen, några bitar kanderad frukt och Lacasitos att dekorera.
Hur man gör "Corona de Rey Mago" kaka
Vi börjar bada vår mögel med flytande godis för att göra det lättare att ta bort kakan. Sedan tar vi bort papperet cirka femton sodavatten mer eller mindre för att ha dem färdiga. Vi placerar dem i hela botten av formen och bildar ett lager. Pressa apelsinerna tills du får 200 ml juice.
I en kastrull sätter vi vattnet på elden med socker och apelsinjuice, vi värmer allt tills det kokar. Vi separerar från värmen och tillsätter geléhöljet under omrörning tills vi är säkra på att allt har lösts upp. Vi häller grädden och blanda med några stavar försiktigt.
Vi häller denna blandning över sodavatten och lämnar på en sval plats utan att flytta den tills den svalnar. När det är kallt överför vi det till kylen och vi lämnar det i minst sex timmar att ställa in. När tiden har gått vänder vi den på ett bricka och med en skarp kniv klipper vi några trianglar som imiterar topparna på en krona. Vi dekorerar efter vår smak med kanderad frukt och Lacasitos.
Bearbetningstid | 30 minuter + ostmassa Tid Svårighet | lätt
Provsmakning
den tårta "trollkarlens krona" barn och vuxna kommer att älska det, och naturligtvis kan du också variera smaken genom att ändra typ av gelé och juice och på så sätt förbereda den till smak hos varje. Även om de tillbringar julen är perfekt, utan dekoration, för någon födelsedag eller barnfest. Glad kungakveld till alla.
