Kanske är det för att det är en av få saker i våra barns liv som kostar oss mest att kontrollera. Kanske är det för att vi fortfarande tror att ett barn som markerar revbenen kommer att bli mer sjukligt. Kanske är det för att det är vad våra föräldrar gjorde med oss. Faktum är att många föräldrar fortfarande använder den hatiga (för barn) frasen som säger: "Kom igen, slutför det som finns kvar på plattan".
De fortsätter att använda det med barn och, vad som är värre, de fortsätter att göra det när de redan har vuxit, eftersom det har sett att två tredjedelar av föräldrarna de pressar sina barn att äta allt de har på tallriken när de är tonåringar.
En studie publicerad i tidningen Pediatrics utförs med mer än 2 200 ungdomar och deras föräldrar, vars mål är att observera vad beteenden eller seder kan ändras för att försöka undvika fetma och överviktepidemin som lidit av den amerikanska befolkningen har kunnat verifiera att även om många föräldrar kontrollerar kosten för att försöka få maten att varieras minimalt, när de talar om mängder, tar de inte hänsyn till att äta allt på tallriken kan äta för mycket.
Det var det som mest imponerade forskarna, som trodde att det var en sed som inträffade i barndomen (även om det inte borde göras heller) men sedan försvann. För några decennier sedan, när våra föräldrar var små, berättade ett barn att de skulle göra färdigrätten en annan betydelse för matdelarna var mindre. Inte för att det rekommenderades, men det behövde inte vara alltför negativt heller.
Nu lägger dock föräldrarna alltmer mat på tallriken och många förväntar sig att de ska äta samma eller mer än dem själva. Med hänsyn till att de också äter enligt de scheman som föräldrarna föreslår riskerar barn att hamna beroende på hur mycket vi bestämmer och när vi lägger maten, i stället för att äta när de är hungriga, hur mycket de behöver .
I studiens ord:
Föräldrar bör ge sina barn frihet när de äter ... Föräldrar kan kontrollera typerna av mat på bordet och sätta många hälsosamma alternativ. Låt sedan barnet välja hur mycket han vill äta. Låt dem reglera sitt eget intag.
För allt detta, så att barn kan vägledas av sin hunger, så att de inte äter mer och så att äta är något naturligt, något som inte tvingas, och att de kan njuta av det utan att senare, med åldern, tvinga sig att äta mindre av vad som finns på plattan för att lösa viktproblem är rekommendationen sätta stopp för "kom igen, avsluta vad som finns kvar på plattan" och ersätt den med ett mycket mer logiskt "att tvinga, aldrig".
