Hur mår du aptit? Lunchtiden närmar sig och idag som varje vecka och vi tar på oss förklädet för att komma in i köket och förbereda läckra recept för hela familjen. För att vi älskar att förnya menyerna och att barnen vänjer sig på att prova nya rätter.
Vi ger dig de bästa recepten från våra kamrater av Direct to the Gane och Vitónica som du kan förbereda varierade och hälsosamma rätter och där julen redan visas. Idag i vårt urval belyser vi aptitretande rätter med aptitretare, grönsaker, huvudrätter och desserter och godis till den söta tanden. Bon aptit!
Julsnacks och grönsaker
Julreceptersrecept, där det inte saknas kanapéer, spett, skaldjur, kött och Julsnacks för barn (översta foto), som hemgjorda kycklingnuggets eller spaghetti och ostnötter ... Att suga fingrarna!
Kräm av tomat, morot och ingefära, en läcker första maträtt som är lätt att tillverka och som innehåller en överraskning i mitten av plattan: en tesked blåbärssylt eller den som barnen gillar bäst.
Huvudrätter för hela familjen
Bakat ris med revben, svamp och kastanjer (foto ovan), en variant bakat ris som vi vanligtvis gör hemma och innehåller produkter lika typiskt höstliga som svamp och kastanjer.
Persisk stil kyckling (omslagsfoto). Är de traditionella kycklingbarnen tröttna på? Detta är ett perfekt recept för att ge en original touch till kycklingen, med naturlig tomat, kryddor och nötter och som kan åtföljas av långkornigt ris.
Ris med iberisk penna och svamp, ett recept där den iberiska fläskpenna kan ersättas med andra snitt av det iberiska grisen som rov eller ländrygg. Ett ris med intensiv smak som innehåller tomat och svamp.
Bröst fyllda med skinka och bakad ost (toppfoto), ett läckert sätt att ge en annan touch till kyckling- eller kalkonbröst och som vi kan lägga till andra ingredienser som vi gillar, till exempel serranoskinka och röd paprika ...
Nötköttflamenquines, kokt skinka och gorgonzola, ett annat originalt sätt att göra en kötträtt, lätt att tillaga, rik och saftig.
Spettar av pestolax, min favoritfisk, en läcker källa till omega-3, med en italiensk sås men med en annan touch, eftersom pesto är gjord med spenat, persilja och nötter.
Quinoa soppa med bönor och morötter, en aptitretande varm maträtt nu när kylan anländer och hälsosamt, komplett och mättande.
Efterrätter och godis
Hemlagade munkar för livet, ett traditionellt recept med spansk mat, perfekt för ett mellanmål eller till frukost, med glas mjölk.
Goxua: Baskisk efterrättrecept, enkelt och traditionellt. Det kan serveras i enskilda skålar som om de var vaniljsås eller ostmassa eller i form av kaka och sedan delas upp i portioner. De kommer att vilja upprepa!
- Marbled Chocolate Bundt Cake med sylt (foto ovan), ett recept för den senaste Internationella Bundt Cake Day, som är en kaka som ursprungligen kommer från USA och är lätt att göra.
Vi hoppas att vårt Sammanfattning av recept för hela familjen så aptiten har öppnat din aptit och att du genomför dem i praktik i dag. Kom ihåg att om det finns en ingrediens som inte är lämplig för små barn, kan vi undertrycka den eller göra en liten anpassning i receptet om de inte gillar något. Nästa vecka kommer vi tillbaka med fler idéer, god aptit!
