Om för en månad sedan, genom att förklara att sex månader gamla spädbarn kan äta ägg, genererades en rörelse på Facebook eftersom "äggets hela liv ges vid tolv månader", kan något liknande hända idag med den blå fisken, för fram till för några år sedan rekommenderades det från ett och ett halvt år, och det visar sig att det inte är nödvändigt att vänta så länge.
Det har sagts i några år att eftersom det inte finns någon anledning att vänta, Spädbarn kan börja äta blå fisk vid sex månaders ålder.
Sedan för några år sedan?
Det stämmer: sju år för att vara exaktNär en granskning av studier gjordes som syftade till att se vilka livsmedel som måste erbjudas barn först, med vad de kan förvänta sig och varför, och resultaten visade att det inte fanns några bevis för att bevisa något konkret.
Det var, när de såg alla tillgängliga bevis, insåg de att de flesta av de rekommendationer som gavs inte hade visats, så att erbjuda den blå fisken vid 18 månader inte uppfyllde några specifika vetenskapliga kriterier. Således föreslog de att det kunde börja erbjudas efter sex månader, som de flesta livsmedel.
Om vi lägger till detta att fler och fler studier visar att risken för matallergi inte är större än att börja tidigare, men mindre (Tidig exponering verkar minska sannolikheten för att ett barn utvecklar allergi mot en viss mat), det verkar som om den mest logiska rekommendationen är den vi nämner idag.
Men vit fisk är mjukare, eller hur?
Det sägs att vit fisk (monkfish, sula, kummel ...) är lättare att acceptera i början eftersom smaken är mjukare och det är sant. Det är en smalare fisk (det kallas faktiskt så här: mager fisk), än blå, vilken det är mer fetoch därför har den en starkare smak.
Nu är många barn också älskare av dessa smaker, och det finns ingen anledning att undvika det i detta avseende, särskilt om vi tar hänsyn till att fettet de tillhandahåller är mycket hälsosamt: de är fiskar rik på fleromättade fettsyror, med särskilt omnämnande till omega 3, vars fördelar är välkända.
Hur mycket kan de äta?
Enligt de senaste rekommendationerna, som du kan läsa i den sista guiden för kompletterande utfodring av Generalitat de Catalunya, erbjuds fisk från 6 månader, vilket ger cirka 30 till 40 gram per dag, helst färska och utan törnen.
I denna tabell kan du se när varje mat erbjuds:
Om du inte gillar det så mycket, kan vi lämna det några dagar tills du erbjuder det igen, och upprepa exponeringen av maten då och då. Anledningen till att göra det, även om du fortsätter berätta för oss att din smak inte bara har rört dig, är att du har sett att det tar flera exponeringar för en mat så att det slutar gilla, eller att avsätta det definitivt.
Även om 12 till 15 utställningar talades på separata dagar för några år sedan, sägs mer och mer det framgångshistorier har sett efter mer än 25 exponeringar. Det vill säga barn som inte accepterar smaken på en viss mat tills de har provat det mer än 25 gånger, sedan äter det som om det var en mat till.
