Föräldrar som inte behöver lära sig läsa matetiketter mer noggrant, som en banbrytande studie av brittiska forskare vid University of Southampton har relaterat vissa tillsatser i mat och läsk med hyperaktivitet i barndomen
Specifikt har de upptäckt att natriumbensoat (E211), ett konserveringsmedel som vanligtvis används i läskedryck som Fanta, Sprite eller Coca Cola Light och konstgjorda färger E110, E102, E122, E124, E129 och E104, närvarande i de flesta godisar och godis , öka hyperaktiviteten hos barn, även hos dem som inte lider av denna störning.
Testen har utförts på mer än 300 barn som delades in i två grupper. Ett bestående av 3-åriga barn fick en läsk som innehöll högre nivåer av konserveringsmedel och konstgjorda färger, medan en annan grupp av åtta och 9-åriga barn fick placebo.
De observerade att den första gruppen visade tecken på hyperaktivitet såsom koncentrationsförlust, större loquacitet och svårigheter att spela med en enda leksak eller avsluta en uppgift.
Detta skulle bekräfta vad som var tänkt under lång tid, att drycker som innehåller denna typ av tillsatser har skadliga effekter på barn. Även om de inte bara är i läsk, men det finns många livsmedel som tillagas med dem.
Det är nu myndigheternas händer att lagstifta i detta avseende att börja eliminera dessa ämnen från de livsmedel som barn konsumerar och att främja kampanjer så att föräldrarna ägnar mer uppmärksamhet åt livsmedelsetiketter.
Via La Vanguardia Mer information | aspec.org Hos bebisar och mer | Det hyperaktiva barnet I bebisar och mer | Barnhyperaktivitet kan ha genetiska orsaker hos spädbarn och mer | Nyheter om hyperaktivitet
