Sammanfattande guide för kompletterande utfodring (I)

Under flera poster kunde vi se förra året olika ämnen relaterade till kompletterande utfodring och med tanke på att många data som förklarats i flera poster erbjöds idag ger vi dig en Sammanfattande guide för kompletterande utfodring.

Målet är att kommentera det viktigaste av varje livsmedelsgrupp för att veta när det kan vara lämpligt att börja erbjuda dem till spädbarn baserat på den dokumentation som erbjuds av de viktigaste officiella organen när det gäller pediatrisk hälsa (WHO, AEPED, ESPGHAN, AEPAP, EU, etc.).

Även om det kan verka konstigt, desto mer litteratur konsulteras desto svårare är det att bestämma den idealiska tiden att börja erbjuda mat, i grund och botten, eftersom det finns väldigt få studier som syftar till att veta när man ska börja erbjuda mat, vilken går först eller vid vilken tidpunkt måste ta.

Det är inte så att de inte vill ägna resurser åt det, det är att det inte är vettigt att göra en studie med spädbarn som jämför en grupp barn som börjar äta banan på sex månader med en annan grupp som börjar med potatisen (studier som bör göras för varje mat).

Det är därför detta sammanfattande guide Det är en uppsättning rekommendationer som inte är graverade i sten, men verkar mer eller mindre logiska av en eller annan anledning (som jag kommer att förklara).

Grönsaker och grönsaker

De har få kalorier och rekommenderas tillsammans med andra livsmedel som baljväxter, ris, potatis och / eller kött.

  • Potatisen kan börja erbjuda från sex månader
  • Kålrot och betor, för mängden nitrater som de innehåller, från tolv månader
  • Moroten innehåller också nitrater, men den innehåller också beta-karoten, en föregångare till vitamin A. Det rekommenderas efter sju månader, även om vissa publikationer talar om sex månader som erbjuder en fjärdedel morot (många barn får bokstavligen apelsiner när de äter en daglig morot).
  • Spenat, kål och sparris är också rik på nitrater och rekommenderas därför efter 12 månader
  • Resten av grönsaker: lök, zucchini, purjolök, sötpotatis, squash, selleri, ... kan erbjudas från sex månader.

Frukt

Frukten börjar erbjudas efter sex månader, även om modern börjar arbeta efter fyra månader kan hon börja erbjuda det minst allergiframkallande (äpple, päron, banan och kanske apelsin, enligt barnläkaren).

  • Banan, äpple och päron kan erbjudas efter sex månader.
  • Apelsin och mandarin är mer allergiframkallande frukter och därför rekommenderar vissa författare dem efter 12 månader. Andra å andra sidan kommenterar att de kan erbjudas efter sex månader.
  • Persika och aprikos kan orsaka allergier från hudens fluff. De rekommenderas efter 12 månader.
  • Röda frukter är också ganska allergiframkallande. En del människor rekommenderar att de inte erbjuds förrän 12 månader och andra författare pratar inte om dem förrän 18 (jag gillar den andra siffran mer).
  • Kiwi och ananas, som betraktas som tropiska frukter, är inte längre så mycket eftersom vi har levt med dem länge. I princip rekommenderas de efter 12 månader, men om mamman har konsumerat dem under sitt liv mer eller mindre regelbundet kan de erbjudas efter sex månader.
  • Plommon är en rosacea, kusin och aprikos kusin syster, men den har inget hår som dem och är därför mindre allergiframkallande. Du kan börja erbjuda från sex månader, särskilt om barnet har förstoppning.
  • Resten av frukt (melon, vattenmelon, mango, papaya, ...) kan erbjudas efter sex månader.

Flingor

Glutenfria spannmål rekommenderas efter sex månader, även om mamman ska börja arbeta i slutet av mammaledigheten kan de ges efter fyra månader, som med frukten.

  • Ris, majs, tapioka (som egentligen inte är ett spannmål, men kassavamjöl), quinoa, amaranth och hirs som är glutenfria spannmål, kan erbjudas efter sex månader (även om i Sydamerika, om ett barn är celiaki ges vanligtvis inte kassava).
  • Spannmål med gluten, och därför gluten, bör erbjudas mellan den sjätte och sjunde månaden, i små mängder varje dag, eftersom det har observerats att erbjudande av gluten tillsammans med bröstmjölk tolereras bättre och reduceras med 40 % chanserna för celiaki.

Och i morgon mer

Det finns så många livsmedel från varje grupp att vi delar in denna post i två delar. I morgon lämnar jag dig den andra delen med titeln: “Sammanfattande guide för kompletterande utfodring (II).”

Foton | Flickr - skippyjon, superbez, Jeroen Kransen, jessicafm.
I bebisar och mer | Kompletterande fodernyheter