Fallen på barn med celiaki har ökat avsevärt de senaste åren. För närvarande lider ett av åttio barn av denna sjukdom som kännetecknas av glutenintolerans, ett proteinkomplex som finns i mjöl, vete, råg, korn och havregryn.
Den form och ålder då gluten introduceras i barnets kost är mycket viktigt för att skydda honom från sjukdomen. Och om detta, experter rekommenderar amning under början av glutenfoder för att försöka förhindra det. Speciellt tror de det Amning medan gluten introduceras kan minska risken för att bli celiak med 60 procent.
Enligt Dr. Luis Peña, ordförande för Spanish Society of Pediatric Gastroenterology, Hepatology and Nutrition, minskar förlängningen av bröstmjölk under början av en glutendiet risken för att utveckla den.
Han förklarar:
Bröstmjölk innehåller ett stort antal komponenter som hjälper och skyddar barnet genom en serie komplexa biologiska mekanismer, inklusive skapandet av infektionsförsvar och utvecklingen av tolerans mot matantigener. ”
De senaste uppgifterna från registret över nya fall av celiaki (REPAC) avslöjar att amning risken för att bli celiaki kan minskas med upp till 60% under förutsättning att gluten introduceras efter 4 månaders ålder, medan barnet fortsätter att föda med bröstmjölk.
Faktum är att ett projekt sponsrat av Europeiska unionen som vi talade om för ett par år sedan i bloggen föreslog redan möjligheten att amning i kombination med små glutenbilder skulle kunna förhindra celiaki.
Rekommenderad ålder för att introducera gluten är mellan 4 och sju månaders ålder, börjar alltid med mycket små mängder under de första veckorna och helst underhålla amning minst upp till en månad senare.
Återigen, bröstmjölkens skyddande kraft mot vissa sjukdomar, som i detta fall celiaki. Det är värt att försöka förlänga amningen så länge som möjligt så att införandet av gluten sker i kombination med amning och därmed försöka förhindra eller åtminstone minska risken för celiaki.
